糖尿病なのに毎朝ヨーグルトを飲むのはいけないことですか?なぜですか?
糖尿病なのに毎朝ヨーグルトを飲むのはいけないことですか?なぜですか?
ヨーグルトは、牛乳を殺菌した後にプロバイオティクスを加えて発酵させた乳製品で、その栄養価はプレーンミルクや各種粉乳を上回る。
プロバイオティクスは発酵の過程で、牛乳に含まれるタンパク質の約20%を乳酸、ガラクトース、小さなペプチド鎖、アミノ酸に分解する。通常、牛乳にはある程度の脂肪分も含まれているが、発酵によって脂肪分が脂肪酸に分解され、牛乳が大きくなることがあり、こうした変化によってヨーグルトはプレーンミルクよりも吸収されやすくなる。
ヨーグルトは、純粋なミルクを含むだけでなく、栄養素が含まれており、発酵の過程で、人体が必要とするVB1、VB2、VB6、VB12などを生成することができ、特に人口の乳糖吸収不良のために、ヨーグルトを食べても膨満感、下痢などの現象は表示されません。
牛乳はカルシウムが豊富で、発酵中もカルシウム含有量は変わらないが、発酵後に生成される乳酸は、牛乳中のカルシウムとリンの吸収に有利である。 一般的に、ヨーグルト1カップ150gで、10歳未満の子供のカルシウム量の1/3、大人の必要量の1/5を摂取できると言われている。
ヨーグルトはすべての人に十分な栄養を与えるが、もちろん糖尿病患者にとっては、これらのタンパク質、ビタミン、ミネラルがより必要とされる。したがって、糖尿病患者にとって、1日1カップのヨーグルトはまったく問題ない。
製造過程で砂糖を加えずに作られたヨーグルトは、少し酸味がある。メーカーによっては、味を良くしたり風味を良くするために、一定量の砂糖を加えたり、果汁やジャムを加えたりして、フレーバーヨーグルトや果汁ヨーグルトなどを作っている。糖尿病患者の友人は、食品の成分表を読み、原材料に砂糖が含まれているかどうかを観察することを学ぶべきである。ヨーグルト100gあたりのカロリーは、一般的に約70kcalです。
糖尿病患者の友人たちが注意を払う必要があるのは、現在市場に出回っている乳酸飲料で、厳密に言えばヨーグルトではなく、防腐剤を添加していない飲み物であるべきで、ヨーグルトのような飲み物ではなく、主成分は水であり、主成分は牛乳である。ミルク飲料は乳酸を含んでおらず、一般的に数ヶ月まで、より長い貯蔵寿命を持っています。砂糖の含有量も一般的に高い。糖尿病の友人には、乳飲料を飲み物として摂取することは勧められない。
私は太陽博士は、砂糖について話して太陽博士に注意を払う、より質の高い健康知識を学び続け、好きなように助けてください、質問がメッセージを残してください、返信されます!
こんにちは、薬剤師の王です。
糖尿病なのに毎朝ヨーグルトを飲むのはいけないことですか?なぜですか?
私は、多くの糖尿病患者は、より良い血糖値を制御するために、食べることに劣らず努力し、多くの患者は飲み物にも自分のための厳格な要件であると信じて、毎日だけ豆乳、米、さらにはいくつかの患者は、プレーン水を飲むことを敢えて飲む。糖尿病では、最終的には、ヨーグルトを飲む勇気がありますか?
糖尿病患者がヨーグルトを飲むことは可能であり、糖尿病患者がヨーグルトを飲むことには多くの利点がある。
ヨーグルトは甘いのでは、砂糖が加えられているのでは、とおっしゃる方もいらっしゃいますが、糖尿病患者がヨーグルトを飲める理由を見てみましょう。
まず、ヨーグルトの甘さはそれほどひどいものではなく、ヨーグルトに含まれる乳糖は血糖値にほとんど影響しない。ヨーグルトは発酵後の新鮮な牛乳を殺菌したもので、乳糖が分解されて乳酸になるほか、他の栄養素は基本的に変化しない。牛乳自体に含まれる乳糖のほとんどは発酵によって乳酸に生成され、乳糖は小腸で分解・吸収されるため、血糖値に影響を与えるものはさらに少なくなる。
ヨーグルトには約9.3%の炭水化物が含まれており、そのほとんどは、少量の未発酵の乳糖を除いて、嗜好のために添加されたショ糖、果糖などである。ヨーグルトには砂糖が加えられているが、そのグリセミック指数は薄めた米のそれよりもずっと低い。砂糖入りヨーグルトの血糖指数は48、米粥は69、もち米粥は65、雑穀粥は61、小麦粉麺はさらに高く81である。
飲むヨーグルトは糖尿病患者にとっていくつかの利点がある。
1.栄養吸収の改善
ヨーグルトには乳酸菌が含まれており、乳糖、乳タンパク質、脂肪の分解を助ける。この乳酸菌は栄養素の利用を向上させ、カルシウムやリンなどの微量元素の吸収も高める。
2.血中脂質の調節
ヨーグルトを飲むと、有益な腸内細菌叢を増やすことができ、人間の胃腸機能を向上させることができるだけでなく、効果的にコレステロールの吸収を阻害することができ、血中脂質を低下させる役割を果たす。
3.血糖値を下げる
まず、ヨーグルトに含まれる乳酸は胃排出を遅らせ、食後血糖値のコントロールを助ける効果がある。さらに糖尿病患者には腸内細菌叢に異常があることが多く、その結果、グルコースと脂質の代謝に異常が生じている。糖尿病のコントロールを改善するためには、乱れた腸内細菌叢を再調整する必要があり、ヨーグルトを定期的に飲むことはそのための最も簡単な方法である。
最後に、ヨーグルトを正しく選ぶには太り過ぎや肥満で糖分のある人は、できれば低脂肪乳か脱脂乳を選び、糖尿病患者は自家製ヨーグルト、砂糖少なめ、または甘味料(アスパルテームなどと表示)入りのヨーグルトを買うのがよい。乳酸菌が生きているためには、賞味期限がわずか数日で低温保存されたプレーンヨーグルトでなければならない。
朝食にヨーグルトを飲むことをお勧めします。お粥などを置き換えることができますし、食後2時間後にヨーグルトを飲んだり、もちろん、寝る前にもできますが、注意しなければならないのは、ヨーグルトを飲むことができます、1日の総食事エネルギーにヨーグルトのエネルギーに、朝食にヨーグルトを飲むことを計画している場合は、それに応じて、いくつかの他の食品の量を減らすことができます。
私は王薬剤師と申します。簡単でわかりやすい言葉で、心血管と脳血管疾患の知識を広め、健康な中国のためにささやかな努力をしています。もし私の回答がお役に立つと思われましたら、「いいね!」をお願いします!また、糖尿病の食事療法に関する質問があれば、メッセージを残してください!
[専門医がお答えします]
最初の飲み方は食前だ。
ヨーグルトは、体に必要な栄養素だけでなく、ヨーグルトは毎日の食事で最も良質なタンパク源であり、吸収しやすいだけでなく、体内のタンパク質の比率が非常に近いだけでなく、消化管内のタンパク質は比較的長い期間滞在し、消化速度は非常に遅いので、満腹感を高める役割を果たすことができ、食事の量を減らすので、食事の前に小さなカップのヨーグルトは、より助長されます。食事の量を減らす。

第二の飲み方は、食間に飲むことである。
糖尿病患者の多くは、次の食事の前に空腹を感じることが多く、これは不快な感覚であり、食事コントロールがうまくいかない大きな原因である。低カロリーで空腹感を感じにくいヨーグルトは、血糖値に大きな影響を与えず、空腹感を解消してくれる、一石二鳥の食品といえる。
第3の飲み方は寝る前
この飲み方は、夜遅くまで寝ていて低血糖になることが多い人に適しており、血糖値を適度に上げ、空腹感だけでなく、パニックや冷や汗などの不快感によってもたらされる低血糖を解消し、血糖値の過度な変動を避け、朝の空腹時血糖値を反射的に上昇させないようにすることができる。

また、ヨーグルトは発酵食品の一種であり、生きた乳酸菌を含み、乳酸菌の役割の中で腸内環境の維持に資する物質を産生するため、胃腸内の物質が細菌叢のバランスを維持する役割を果たし、細菌叢の繁殖を促進するなど、腸管が様々な栄養素の吸収に適した環境になり、血糖値や血中脂質のコントロール、便秘の予防や治療に非常に有益です。糖尿病患者の腸内環境を良好に保つことが、今後の血糖コントロールの新たな方向性になることが、ますます多くの研究で示されている。
右のヨーグルトを飲む量については、多めに飲まないのがよく、1日250グラム程度が適当で、1回飲むだけでなく、2~3回に分けて飲むこともでき、もちろん、無糖のヨーグルトを選ぶのがベストで、一般市場のヨーグルトには糖分が多く含まれており、血糖値への影響を抑えるために回数を分けて飲むこともできるので、安全・安心のためにも、自宅で手作りヨーグルトを作るのがベストである。
この答えがあなたのお役に立てれば幸いです。注目をクリックし、メッセージを残すことを歓迎します。
ご招待ありがとうございます。糖尿病は、膵島の量と質の低下によって体内のブドウ糖処理能力が低下し、その結果、血糖値が上昇することによって引き起こされる内分泌疾患である。糖尿病の危険性は、主に動脈硬化、冠状動脈性心臓病、高血圧、腎臓障害などの合併症によるものである。
糖尿病患者にとって、血糖値のモニタリングは非常に重要であり、食事は血糖値をコントロールする上で極めて重要な要素である!精製された米や小麦粉、でんぷんを多く含む食品は糖尿病患者の敵であり、摂取し続けるとやがて避けられない糖尿病合併症を引き起こす!一言で言えば糖尿病患者は糖分の多い食品を避けるべきである。
ヨーグルトを見てみよう。ヨーグルトは栄養価の高い食品だと言うべきだろう。まず、牛乳が発酵する過程で、人間の腸では消化されにくい乳糖(中国人の多くは乳糖を分解するラクターゼという酵素を持っていない)が乳酸などの有機酸に変化し、ヨーグルトにさわやかな風味を与えるだけでなく、ヨーグルトが形成する凝乳が有害な微生物の繁殖を抑制する。
同時に、ヨーグルトは腸内pHの低下により、ミネラルやビタミンをはじめとするさまざまな栄養素の吸収を促進し、腸管に有害な物質を抑制する効果もある。つまり、ヨーグルトに含まれる栄養素の吸収率は、牛乳に比べてほとんど変わらないにもかかわらず、著しく高まるのである。また、牛乳を発酵させる際に生成される乳酸菌は、腸内微生物環境に良い影響を与える。
ただし、購入したヨーグルトは味をよくするために甘くされていることが多く、血糖値が上昇しがちな糖尿病患者には好ましくないので注意が必要だ。自家製ヨーグルトの場合は話が違う。自家製ヨーグルトの糖分は非常に低く、糖尿病患者は完全に食べることができるが、砂糖を加えないという前提がある!江蘇省癌病院李鳳へようこそ。
招待してくれてありがとう。
ヨーグルトは、それが新鮮なヨーグルト、非加工であれば、逆に、独自の高糖度の飲み物ではありませんが、健康飲料の非常に低血糖率であり、砂糖の飲酒は問題ありませんが、また、多くの有益な成分を追加することができ、有害なよりも有益である。多くの砂糖愛好家が飲むヨーグルトは、血糖値のスパイク後に表示されますが、実際には、理由の大部分は、 "フレーバーヨーグルト "の選択のためであり、フレーバーヨーグルトは、名前が示すように、ヨーグルトのおいしさを高めるために、追加された成分は、ショ糖、脂肪、さらには香料などを多数追加し、このようなヨーグルトを飲む場合、砂糖愛好家は、精製された砂糖、血糖値の多くの摂取量に等しい、などです。このようなヨーグルトを飲めば、精製された砂糖を大量に摂取することになり、血糖値は当然急上昇する。
ヨーグルトはもともと非常に健康的な飲み物であり、ヨーグルトは牛乳発酵の産物であり、ヨーグルトの製造は、プロバイオティクス成分を接種する必要があり、発酵後、ヨーグルトの糖度は約9%であり、牛乳の乳糖成分は、細菌によって乳酸に変換され、乳酸と乳糖は、エネルギー成分の徐放と同じであり、それらは糖、乳酸、糖の増加速度が40〜50程度であり、もしプレーンヨーグルトのグリセミック指数のミックスのみである。ミックスプレーンヨーグルトのグリセミック指数は30~40程度なので、単純にプレーンヨーグルト・無糖ヨーグルトを飲んでも糖質好きの血糖値への影響は少ないので、実際には問題ない。ただし、ヨーグルトの選び方には注意が必要で、フレーバーヨーグルトは避けたほうがよい。
ヨーグルトを購入する際、栄養成分表をよく見て、砂糖、ショ糖、ブドウ糖、麦芽糖シロップなど、精製された砂糖に関連する原材料が添加されていることが明記されていれば、砂糖好きな人は選ばない方がよいでしょう。また、多くのヨーグルトには「フレーバーヨーグルト」であるかどうかも表示されているので、こちらにも注意するとよい。精製された砂糖の代わりに甘味料を使っているヨーグルトもあります。例えば、アスパルテームやアセスルファムといった成分を使ったヨーグルトは砂糖の代用品で、血糖値にあまり大きな影響を与えません。
ヨーグルトは実は糖質制限の愛好家にとって良いおやつの選択である。食間に小腹が空いたとき、飲むヨーグルトを選ぶと、ヨーグルトは糖質制限の愛好家に一定の炭水化物を供給し、低血糖を防いでエネルギーを補給することができるが、ヨーグルトの血糖値は速くないので、糖質制限の愛好家にゆっくりとエネルギーを補給し、血糖値を急上昇させないようにすることができる。ヨーグルトに含まれる乳酸はゆっくりとブドウ糖に分解され、満腹感も強くなります。もちろん、毎朝1杯飲んでもまったく問題なく、ヨーグルトは牛乳の代わりになり、乳糖や乳酸のほか、プロバイオティクスの含有量に違いがあるが、ヨーグルトは牛乳の豊富な栄養素を受け継ぎ、特にカルシウム、良質なたんぱく質など、さまざまなミネラルを含んでいる。
しかし、牛乳・乳製品を過剰に摂取することは勧められず、腎機能障害のある人はなおさらで、牛乳・ヨーグルトのタンパク質含量が高く、タンパク質の代謝により多くの水分、窒素含有化合物が生成され、腎臓の代謝負担が増加する。ヨーグルトのカルシウム含量が高く、カルシウムが多すぎるとカルシウムの血中濃度が上昇し、カルシウムが不適切な場所に沈着する可能性があり、結石を誘発する可能性が増加し、また、カルシウムの体内排泄量が増加し、カルシウムの吸収率が低下し、一旦大量のカルシウム摂取を怠ると、体内でカルシウム欠乏症が発生しやすくなる。カルシウムの排泄量も増加し、カルシウムの吸収量も減少します。 カルシウムの摂取を一度多量に怠ると、体はカルシウム欠乏症になりやすくなります。牛乳・乳製品の1日の摂取量は300g以下が推奨されていますが、300gを超える場合は、適切な摂取量を減らすことができます。
この質問に答えるには、2つのポイントに注目する必要がある。砂糖は添加されているか、そして2つ目は、1瓶に入っているヨーグルトの量はどのくらいか。300mlですか、250mlですか、それともそれ以上ですか?
ヨーグルト、特に無糖ヨーグルトは健康的な飲み物だ。
友人たちが一番気にするのは、ある食品が食べられるかどうか、食べた後の血糖値に非常に大きな影響を与えないかどうかということだが、ヨーグルトについても同じことが言える。無糖のヨーグルトであれば、実は毎日1本飲んでも問題なく、非常に健康的な食習慣としても提唱されている。
ヨーグルトは牛乳にプロバイオティクスを加えた糖分の発酵後、約9%程度、牛乳の乳糖成分は乳酸に分解され、ゆっくりとエネルギーを放出することができるので、グルコースの速度が比較的遅い、つまり、そのグリセミック指数は比較的低く、砂糖愛好家の血糖値の影響は小さいです。しかし、ここでいうヨーグルトとは、砂糖を加えた純粋なヨーグルトを指しますが、実際には、市場に出回っているそのようなヨーグルト製品は比較的少なく、実際、価格があれば比較的高いので、実際には、条件が許せば、家庭で自分でヨーグルトを作ることができることを知っておいてください。
ヨーグルトを買うときは、栄養成分表示と食品の成分表に注意する必要がある。
食品の栄養成分表や成分表に注意を払うことは、実はヨーグルトだけでなく、食品を購入する際にすべての人が注意を払わなければならない重要なポイントにも当てはまる。
市場に出回っているヨーグルトの大半は砂糖を加えており、現在ではチーズクリームなどにもヨーグルト風味のテクスチャーが加えられている。
だから、砂糖の愛好家がヨーグルトを選択した場合は、成分表にもっと注意を、砂糖麦芽糖や他の添加物がある場合は、購入しないことをお勧めしますが、キシリトールやアスパルテームなどの甘味料を選択することができ、血糖値の影響は比較的小さくなりますヨーグルトで作られた。
また、ヨーグルトと乳酸菌飲料を区別するために注意することが重要である、乳酸菌飲料のタンパク質含有量は、わずか数グラムの約100グラムごとに、比較的低いですが、3グラム以上の100グラムの牛乳のタンパク質含有量ので、このインジケータを介して2つを区別することができ、乳酸菌飲料に加えて、砂糖の数が多く追加されます、砂糖の愛好家は飲んではいけません。
招待してくれてありがとう。
ヨーグルトの量が多い場合は、朝2回に分けて飲むことをお勧めしますが、朝食時に少し飲んだり、昼食と朝食の間に少し飲んだり、少しお腹が空いた時に少し飲んだりしても大きな問題はありません。ヨーグルトの選択は、無糖/プレーンヨーグルト、または自分で作った新鮮なヨーグルトでなければなりませんが、コンビニエンスストア、スーパーマーケットでヨーグルトを購入する多くは、 "フレーバーヨーグルト "に属し、フレーバーヨーグルトは、一般的に精製された砂糖を追加され、塩、油、香料などの添加物の味を改善するために、他のあるかもしれませんが、ヨーグルトの風味が良いです。フレーバーヨーグルトの味はよく、一般的に甘くておいしいが、その砂糖の割合を過小評価すべきではなく、砂糖の含有量という点では、ヨーグルト1箱がコーラ2缶に匹敵するという誇張された情報さえある。
ヨーグルトを購入するとき、砂糖愛好家は、それが書かれている場合は、栄養成分表を持っている食品ラベルを読むために注意を払う:グルコース、砂糖、ショ糖、麦芽糖、それは精製された砂糖の提供は、購入すべきではないことを意味し、いくつかのヨーグルトは、精製された砂糖の代わりに甘味料で、 "砂糖代替食品 "であってもよい、これらのヨーグルトの砂糖愛好家は、例えば、ラベリングを選択することができます。上記の精製された砂糖の成分には表示されず、"アスパルテーム、アセスルファム、甘味料、キシリトール、ステビア "などの成分を書き込み、砂糖の代用ヨーグルトであることを示す、砂糖の友人も飲むのに適切なことができます。 また、いくつかのいわゆる "ヨーグルト "は、実際には "ミルクドリンク "とも呼ばれる "甘い飲み物 "であり、彼らは水、クリーム、増粘剤、ショ糖、香料や他の成分である可能性があり、本物のミルクではありません。水、クリーム、増粘剤、きび砂糖、香料などで、本物の乳製品ではない場合もあり、一般的にヨーグルトほど濃厚ではなく、味は甘く、栄養素のほとんどは人工的に添加されている。乳製品を購入する際、また、栄養成分表に注意を払う、高品質の乳製品品質のタンパク質含有量が3%以上、100mg未満のカルシウム含有量100グラム当たり。多くの砂糖愛好家は、血糖値が急上昇した後にヨーグルトを飲む、大きな理由と関連するフレーバーヨーグルトを選んだ。実際には、砂糖の友人がヨーグルトマシンを購入することができ、ヨーグルトの製造工程は複雑ではありませんが、自分でヨーグルトを行うこともより確実である。
新鮮なヨーグルトには炭水化物が含まれていますが、100gのヨーグルトには約3〜4gの炭水化物が含まれていますが、含有量は高くなく、ヨーグルトの血糖値は特に遅く、砂糖愛好家の血糖値への影響は小さく、砂糖愛好家は完全にヨーグルトを飲むことができます。ヨーグルトは乳製品として牛乳の代わりに飲むことができ、ヨーグルトは実際には牛乳の親戚であり、有益な細菌を接種した牛乳から発酵させ、プロバイオティクスの違いに加えて、その違いは、牛乳中の乳糖は乳酸に変換され、その両方は、グルコース成分を分解するのが遅く、満腹感だけでなく、血糖値の上昇率が遅いだけでなく、それは砂糖愛好家のための優れた飲み物を選択することができます。もちろん、ヨーグルトは良い食品ですが、砂糖愛好家は、すべての後に、また、炭水化物が含まれていますが、ブドウ糖の速度が遅いだけでなく、あまりにも多くの摂取量は、炭水化物の総摂取量は、また、血糖値に影響を与えますが、飲みすぎないでください。食事療法のガイドラインはまた、牛乳/乳製品は、1日あたり300グラム(250ミリリットル)が適切である、あまりにも多くを消費すべきではないことをお勧めします。
糖尿病患者にとっては、砂糖や甘いものには特に注意が必要です。また、ヨーグルトの中にはとても甘いものもあるので、どのように選べばいいのでしょうか?
糖尿病患者にとって、ヨーグルトは糖尿病のリスクを減らすのに役立つ。
ヨーグルトに含まれる乳酸は胃の排出を遅らせ、血糖値の上昇を緩やかにし、ヨーグルトに含まれるカルシウムとマグネシウムも2型糖尿病のリスクを減らすのに役立つ。
糖尿病患者は口にするもののグリセミック指数(GI)を気にするので、砂糖入りのヨーグルトのグリセミック指数は48、白米や白饅頭のグリセミック指数は80を超える。
というのも、自家製ヨーグルトは基本的に純粋な牛乳とヨーグルト菌から作られ、糖分がコントロールされ、自分で加えるものだからだ。
市販されているヨーグルトの選択肢は、もしそれが糖尿病患者のためのヨーグルト選びの第一原則できればオリジナルの味を選んでください;第二の原則:ストロベリー、ブルーベリー、桑の実、黄桃などのフルーツ風味のヨーグルトは、グリセミック指数を高め、糖尿病患者の血糖値を上昇させるジャムを加えるので、選ばないようにしよう。
エレガント
国家2級公衆栄養士
国家登録栄養士
糖尿病患者は、血糖コントロールを強化するために薬の合理的な服用に注意を払うことに加えて、血糖値を制御するために、良好な食事療法の生活の中で、糖尿病の糖コントロール "5馬車 "科学的な食事療法の規制の一つとして、血糖の良好なコントロールの重要な側面でもあり、血糖コントロールの最も基本的な形式ですが、多くの誤解があります。これは、糖尿病患者が毎日ヨーグルトのボトルを飲む、問題はありません、尋ねた友人ではありません?私たちは、今日これを探ります。
まず、糖尿病患者は牛乳を飲めるのでしょうか?もちろん飲める!
糖尿病患者のために合理的な食事摂取量は、それが厳格なコントロールだと思わないで、良い栄養価の高い食品を食べることができない、これは必ずしも糖尿病の血糖コントロールに資するだけでなく、体内の栄養の不均衡につながるが、体の健康被害に糖尿病のコントロールと糖尿病の難易度を高めるために。糖尿病の食事コントロールの主な目的は、総エネルギー摂取量を制御することです、外部食品摂取による過剰なエネルギーの発生を減らすために試してみて、したがって、総エネルギー摂取量を制御することを基礎に、我々はまた、科学的かつ合理的な食事に注意を払う必要があります、栄養素のバランスのとれた摂取量に注意を払う、科学的、合理的、体のための栄養素のバランスのとれた補充は、糖尿病のコントロールに資するだけでなく、体の他の部分を確保するために、糖尿病患者の体の免疫力を向上させるのに役立ちます。これは、糖尿病をコントロールするだけでなく、糖尿病患者の免疫システムを改善し、体の他の側面の健康を確保するのに役立ちます。

乳製品は、糖尿病患者が摂取すべき推奨される毎日の栄養レシピの一つです。乳製品はタンパク質が豊富で、脂肪は体のエネルギーや栄養源に必要なことができ、私たちがよく飲むヨーグルトを取る、ヨーグルトの発酵後、タンパク質や他の基本的な栄養素が豊富なだけでなく、カルシウム、ビタミンD、ビタミンB群、鉄、リン、マグネシウム、人体に必要な他の栄養素が含まれており、栄養素や微量元素の様々な、体は成分のための非常に良い栄養補助食品です。2017年に発表された中国の糖尿病患者の食事管理指針では、糖尿病患者は1日1.5人前の牛乳を食べればよいと指摘されているが、この量をヨーグルトの量に換算するとどのくらいになるのだろうか。ヨーグルト1人前は通常130gとカウントされるため、糖尿病患者は1日200mlまでなら飲んでも問題ないとされている。
もちろん、糖尿病患者がヨーグルトを飲むことにはルールがある。
ヨーグルトは、乳酸菌などの発酵菌によって発酵された発酵乳製品ですが、ほとんどのメーカーは、ヨーグルトの酸味を修正するために、味を改善し、風味を修正するためにヨーグルトの砂糖や甘味料に追加され、糖尿病患者のために、ヨーグルトの選択では、無糖のヨーグルトを選択することをお勧めしますが、ヨーグルトのために、砂糖の過剰摂取の体につながる場合は、それ以上の価値がある、無糖のヨーグルトは通常です。無糖のヨーグルトは通常パッケージに表示されているので、ヨーグルトが大好きで糖尿病を患っている場合は、無糖のヨーグルトを選んで飲むようにしましょう。

また、ヨーグルトのために、我々は明確にする必要があり、ヨーグルトと市場のいくつかの "酸 "の単語を含む乳飲料については、根本的な違いがあり、牛乳飲料などのいくつかの "酸っぱいミルク、ヨーグルト "は、その乳含有量は非常に低く、純粋な牛乳は酸性乳製品を発酵させ、完全に異なっている。乳飲料などのいくつかの "酸っぱいミルク、ヨーグルト "の乳含有量は非常に低く、純粋なミルクは酸っぱい乳製品を発酵させ、完全に異なっており、これらの牛乳乳製品は、糖分がしばしば高いですが、区別するために注意を払う必要があります。
注意すべき3番目のポイントは、糖尿病の食事管理のために、ヨーグルトを飲むか飲まないかだけでなく、非常に単純な問題は、科学的な食事管理制御は、自分の血糖値の上昇、体の肥満、プロセスの食事摂取量の包括的な制御と組み合わせる必要があり、このプロセスでは、ヨーグルトを飲むことに注意を払うだけでなく、他の高糖高エネルギー食品の摂取量が多すぎると、さらに血糖値の上昇をもたらす場合は、ヨーグルトは、全体的な食事の中で良い役割を果たしていない可能性があり、無糖ヨーグルト適度な飲み物を選択し、他の食事面からも、合理的な組み合わせに注意を払う、つまり、栄養バランスを確保し、食事の適切な組み合わせを確保することです。この過程で、もし飲むヨーグルトにだけ注意して、他の高糖、高エネルギー食品の摂取量が多すぎて、さらに血糖値をもたらすと、ヨーグルトは全体的な食事療法に良い役割を果たしていない可能性があり、無糖ヨーグルトの適度な量を飲むことを選択した場合は、同時に他の食事療法の側面からも、合理的なコロケーションに注意を払う、つまり、栄養バランスを確保するだけでなく、エネルギー摂取量の制御の適切な量を確保するために、より良い糖尿病の食事療法の修正で良い仕事をすることができるようにするために、血糖値のコントロールを強化するために支援する。
こんにちは、質問にお答えいただきありがとうございます。私は国家レベルの管理栄養士で、6年間の実務経験があり、糖尿病に対する科学的な栄養食事療法と運動介入を専門としています。
毎朝ヨーグルトを1本飲むことに問題はありますか?(ヨーグルトが無糖なら問題ない。砂糖や増粘剤、甘味料が入っていれば大問題だ)
自然発酵のヨーグルトはどのようなものですか?
発酵の過程で乳糖が完全に分解されるため、牛乳を飲むと腹部膨満感や下痢を起こす人がいる一方で、ヨーグルトは問題ない。
味に関しては、ヨーグルトは乳酸菌のため、自然に発酵したヨーグルトの味は酸っぱい方、あるいは非常に酸っぱいので、市販のヨーグルトは一般的に砂糖を加えて少し調整する必要がある。
だから、増粘剤、甘味料、砂糖などがある。配合も違えば、栄養も違うし、コストも違う。
ヨーグルトは自分たちで発酵させるのですが、これも酸味が強く、通常はサルタナ、ドライブルーベリー、ナッツ、亜麻仁油とブレンドします。
だから、まずヨーグルトの品質を見極めてから、糖尿病について話し合ってほしい。
良質なヨーグルトなら、プロバイオティクスとカルシウムを含む1日1本を朝に食べるのもいい。
ヨーグルトの質が悪ければ、朝1日1本はまずいし、血糖コントロールの意味もない。
参考になれば幸いだ!
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