一般的に推奨されているのは、食用油を1日25～30gに制限することである。1日25～30gの食用油には、主食（フリッター、ドーナツ、ネギパンケーキ、パン、ビスケット、インスタントラーメンなど）に加える食用油も含まれることを明確にしなければならない。

1、植物油によって脂肪酸組成が異なるため、食用油は多様化すべきである。例えば、大豆油のリノール酸の割合は高いが、オレイン酸の割合は低い。ピーナッツ油のオレイン酸の割合はやや高いが、リノレン酸の割合は非常に低い。菜種油のオレイン酸とリノレン酸の割合は高いが、リノール酸の割合は低く、役に立たないエルカ酸を含んでいる。オリーブ油とツバキ油のオレイン酸の割合は非常に高いが、リノレン酸とリノール酸の割合は非常に低い。亜麻仁油とシソ油のリノレン酸の含有量は非常に高いが、リノール酸とオレイン酸の含有量は不十分である。どの食用油も完璧ではないことがわかる。脂肪酸のバランスをとるためには、さまざまな食用油を利用する必要がある。

食用油の多様化には2つの方法がある。多様化には、少なくとも3つの主要な植物油のカテゴリーがある。第一のカテゴリーは、リノール酸を豊富に含むピーナッツ油、大豆油、コーン油、菜種油、ひまわり油など、第二のカテゴリーは、リノレン酸を豊富に含む亜麻仁油、しその実油など、第三のカテゴリーは、オレイン酸を豊富に含むオリーブ油、ツバキ種子油などである。3種類の食用油は、2：1：3に従って混合することができる。

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カノーラ油の飽和脂肪酸含有量はわずか7％で、オリーブ油、ピーナッツ油、コーン胚芽油の半分以下である。

No.34供給部キャノーラ油は、軽い味、黄金色と純粋な風味を持って、それは緑、健康的で汚染されていない食用油であり、すべての調理方法に適しているかどうか、揚げ物、炒め物、調理、揚げ物、沸騰はおいしい料理のすべての種類を調理することができます。彼らは国有ユニットとして、主に供給の安定性を確保するために、国家、社会的に重要な大規模な活動を提供する。だから、彼の物理的な店は一般に公開されていませんが、彼らは淘宝網で公式の企業の店を持っている、ネットワーク全体で1つだけ。ショップの名前は第34供給部。試してみるといい。