質の高い朝食は、1日の血糖値安定の要である。
質の高い朝食は、1日の血糖値安定の要である。
管理栄養士のシュガーがあなたの質問にお答えします。
まず第一に、糖尿病患者は朝食を食べなければならない、高血糖のために朝食をスキップすることはありません。朝食を食べないことは、低血糖を引き起こしやすいので、また、次の2つの食事でより多くのカロリーを食べることができます、2つのより高い血糖ピークの形成は、より大きな血糖値の変動、状態に非常に不利な結果をもたらす。そして、糖尿病患者は朝食を食べない、血糖値のリバウンドの増加を引き起こす可能性があり、逆効果である。
糖尿病患者が朝食に食べてはいけない食べ物とは?
1.白いおかゆ、白いパン、白い麺:砂糖のスピードは非常に速いが、反飢餓でもない。
2.あらゆる風味料理:塩分が非常に高く、栄養価が低い。
3.揚げ物:ドーナツ、油餅、ドーナツ、麺の巣など、カロリーは非常に高い糖の高速だけでなく、胃腸の不快感を引き起こしやすい。
4.菓子ともち米製品:白パン、ケーキ、餅、団子、シューマイなど、血糖値を上げやすい。
5.菓子パン:黒糖饅頭、餡饅頭、ミルク饅頭など。
糖尿病患者の朝食に最適な食べ物は?
1.混合穀物とその製品:混合穀物米、混合穀物粥、全粒粉パン、そば、巣、トウモロコシ、ふすま饅頭など。
2.特定の具が入った饅頭:白菜と豆腐の饅頭、海苔と豚肉の細切り饅頭、角切り鶏肉と豆腐の饅頭、山椒饅頭など。
3.低糖質の果物と野菜:トマト、キュウリ、イチゴ、サクランボ、リンゴ、グレープフルーツなど。
4.牛乳と卵:卵、プレーンミルク、プレーンヨーグルトなど。
私はシュガーの答えが砂糖愛好家の助けになることを願っています!
糖尿病患者にとっての食事の重要性は、患者本人にしかわからない。食事のたびに気をつけないと、少し多く食べると血糖値がコントロールできなくなるが、食べる量を減らしてもお腹が空きやすいのは本当につらい。
質の高い朝食は、1日の血糖値安定の要である。
朝食は、1日の代謝をスタートさせ、体の機能を正常に保ちたい人にとって非常に重要である。糖尿病患者にとっては、朝食はさらに重要である。
血糖値を安定させるために朝食をしっかりとる!
糖尿病患者にとって、朝食を食べないと血糖値の変動につながりやすく、インスリンの反応も鈍くなり、血糖管理には不利になることがわかっている。したがって、朝食は必ず食べなければならず、しかもよく食べ、正しく食べなければならない。最も基本的な朝食は、あまり遅く食べてはいけない、7時くらいがベストである。朝食は単品にしすぎてはいけない、同じように食事の多様性のニーズを満たすべきである、主食、野菜、肉は少なくしてはいけない、朝食のカロリー摂取量は一日の総カロリーの30%を占めるべきである。

糖尿病患者は、血糖値を安定させるために朝食をこのように食べる!
まず、糖尿病患者には適さない朝食もある。
- 中国の伝統的な朝食:ドーナツ、油餅、麺類、餃子、白粥、漬物、豆腐乳など。
- 洋食の朝食:白いパン、ケーキ、デザート、ピザ、フライドチキン、ポテトチップスなど。
第二に、糖尿病患者はこのような朝食に最も適している。
- 主食は持っている必要があります:あなたはいくつかの粗い穀物を選択することができ、ドーナツ、油かす、巣のための麺など、そばなど、玄米粥、オートミール粥などの白いお粥、全粒粉パンなどの白いパン、より少ない細かい穀物は、より多くの粗い穀物を食べる。
- 野菜と肉は少なくすることはできません:朝食も少しボリュームがなければならない、野菜や肉が保存することはできませんのように、持っている必要があり、あなたは要件を満たすために野菜団子、野菜粥、野菜サラダ、赤身の肉粥などを選択することができます。
- 卵と牛乳、大豆製品も必要です:糖尿病患者は、高品質のタンパク質を補うために非常に重要である炭水化物の不足を補うために、朝食は卵を食べたり、牛乳、大豆ミルクを飲んだり、いくつかの大豆製品を食べることも良い選択です。

このように、糖尿病患者には科学的な朝食が勧められている!
1、約50gの全粒粉パン、卵、牛乳または豆乳1カップ、野菜と赤身の肉。
2.卵、野菜、大豆製品入りの雑穀粥。
3.野菜パンまたはミックスベジタブル餃子1個と豆乳または牛乳1杯、卵1個。
4.巣かトルティーヤ、牛乳1パック、数種類の野菜と肉。
5.オートミールまたはポレンタ、卵1個、大豆製品1部と野菜1部。
複雑で難しい病気の知識を平易な言葉で説明し、皆様の身体管理のお役に立てるよう日々精進している王薬剤師です。皆様からのお褒めの言葉が私の最大のモチベーションです!また、もしあなたのご家族も関連する悩みをお持ちでしたら、ぜひこの記事を伝えてあげてください!
砂糖好きが朝食を食べるコツについて話すために、私たちが最もよく食べる朝食を例にとってみよう。
食後の血糖値を安定させるために、豆乳、ドーナツ、パンケーキをどのように食べていますか?
まず、豆乳とドーナツの組み合わせについて。 多くの中国人は豆乳とドーナツを好んで食べ、中には塩漬け野菜と一緒に食べる人もいる。この組み合わせの長所と短所は何だろうか?まず長所から見てみよう。 豆乳はやはり良質なタンパク源だが、挽きたてのオリジナル豆乳を選ぶことをお勧めする。多くのコンビニで売られている豆乳は、実はきび砂糖が加えられた粉末豆乳である。挽きたての豆乳を手に入れるのがベストだ。ドーナツは朝から炭水化物を摂取できる。欠点:食物繊維、ビタミン、ミネラルが不足している。ではどうするか?例えば、グレープフルーツ半分、オレンジ半分、ミカン1個、リンゴ半分など。
まず30分豆乳を飲み、次にフルーツを食べ、最後にドーナツを食べる。30分も待っている暇はない、朝の短い時間なのだから、食間も最低10分はあったほうがいい」と言われそうだ。中肉中背の成人男性ならドーナツ大1個か小2個、女性ならドーナツ大半分か小1個で十分なので、おいしいからといってドーナツを2~3個食べるのはやめましょう。この食後血糖値は確実に高くなり、昼食前の血糖値も高くなりやすい。昼食後の血糖コントロールにもよくない。
野菜チヂミは、チヂミの中にモヤシ、キュウリ、細切りのジャガイモなどを巻き込んだものだ。この種の食べ物は、最初の2つと比べると、すでに非常に良い、少なくともそれはそれだけで野菜と卵が付属しています、栄養はまだより包括的である。この種の朝食を選ぶときは、細切りのジャガイモや細切りのニンジンなど、炭水化物を多く含む野菜は入れないようにし、もやしやキュウリ、ネギなどの野菜を多めに入れることをお勧めする。
野菜パンケーキを食べる前に牛乳を飲んでもよい。牛乳を飲んでから10~30分待ってから、野菜パンケーキ1枚を食べる。中肉中背の成人男性は1枚ずつ、女性は半分を目安に食べる。食後に牛乳を飲むよりも栄養の吸収率が高いだけでなく、胃腸の保護にもなる。寒い日は牛乳を温めてから飲むとよい。
もし都合がよければ、脂っこいものを食べた後に陳皮サンザシ茶や緑茶などを飲んでもいい。陳皮サンザシ茶は、陳皮10gと揚げたサンザシ10gを熱湯で淹れてお茶として飲む。陳皮とサンザシには、食べ物を排除し、停滞を解消する効果がある。
糖尿病の知識と糖コントロールのスキルについてもっと学ぶには、オンラインガイダンス糖コントロールのパイオニア - weitangrに注意を払うことができます。
質の高い朝食は、一日をエネルギーに満ちた状態でスタートさせる。
私たちは皆、糖尿病管理の "5つの馬車 "をよく知っており、この "5つの馬車 "を上手に運転しさえすれば、血糖コントロールは安全かつ円滑になる。この「5つの馬車」とは、糖尿病教育、医療栄養療法、運動療法、血糖モニタリング、薬物療法のことである。食事療法としても知られる医療栄養療法は、糖尿病管理の基本であり、理想的な代謝コントロールが達成できるかどうかは、コンプライアンスが重要な要素となる。朝食は1日の中で重要な食事であり、質の高い糖尿病朝食は糖尿病食の原則に従い、必要なカロリーと栄養素の両方を満たすものでなければならない。
1.合理的な総エネルギーは、理想的な体重の摂取適切なカロリー(実際の体重ではない)によると、朝食のカロリーは1/5〜1/3を占めている。
理想体重の推定式:理想体重(kg)=身長(cm)-105、身長が170cmの場合、理想体重は170-105=65kg、体重が65kg以上または65kg未満の場合、供給カロリーは65kgで計算する。太っている人は減量し、痩せている人はできるだけ理想体重に戻す。一般事務職が理想体重65㎏の軽労働者であれば、1日のエネルギー供給量は体重1㎏あたり30~35kcal、すなわち1日の総エネルギーは1950~2275kcal、平均2100kcalで、朝食のカロリーが1/4を占め、朝食520kcalを摂取する必要がある。520kcalは主食握りこぶし1個+果物1個+卵1個+牛乳1本+ナッツ1つまみである。
砂糖が好きな人は、適当に代用したり調整したりすればいい。
2.質の高い糖尿病朝食は、適切な炭水化物+良質なタンパク質+良質な脂質+豊富な食物繊維で構成されている。
適切な炭水化物。炭水化物は主に主食から摂取する。糖尿病患者の主食は、白粥、白米、白小麦粉、白パン饅頭など、いわゆる「五白」と呼ばれる高血糖の細粒を避け、オーツ麦、そば、トウモロコシなどの粗粒、金時豆、小豆、緑豆などの雑豆、サツマイモ、山芋、ジャガイモなどの芋類、またはこれらの粗粒と白米、白麺などの低血糖の粗粒を選ぶべきである。白米と小麦粉で炊いた雑穀。
高品質のタンパク質。良質なタンパク質は血糖値にほとんど影響を与えず、健康維持に欠かせない。良質なタンパク質食品としては、卵、牛乳が好まれ、この2種類の食品タンパク質のアミノ酸の種類と比率は人間に近く、ほぼ100%体内に吸収される。体が卵や牛乳を食べるのに適していない場合は、代わりに豆腐、豆乳や他の大豆製品を使用することもできます、あるいは大きな朝食、魚、肉などを食べることもできます。
良質の脂肪。トランス脂肪酸を拒否し、他の動物油や植物油は、10gの朝食調理油制御することができますすることができます。最高の油ピーナッツオイル、オリーブオイルや紅茶油や他の適切な交互使用、深海魚の腹の適切な摂取量、ナッツや他の脂肪が豊富な食品を楽しむように、脂肪酸の様々なバランス、健康に有益で、血中脂質や血糖値のバランスを助長する。
食物繊維が豊富。先に述べた粗粒穀物に加え、野菜や果物には食物繊維が豊富に含まれており、野菜や果物には各種ビタミンも豊富に含まれている。朝食に便利なら野菜を一皿、朝急いでいるならフルーツを一皿、という選び方もできる。
要約:良質の糖尿病朝食は、一日のカロリーの1/5から1/3であるべきで、栄養素は適切な主食、良質の蛋白源食品、良質の脂肪、食物繊維を含むべきである。
質の高い朝食は一日の血糖値安定の礎石であり、糖尿病の朝食はどのように科学的なコロケーション?実際には、糖尿病患者の朝食だけでなく、重要であり、みんなの朝食は非常に重要であり、良い朝食を食べて、そこに "元気いっぱいの日 "が、糖尿病患者の朝食は少し特別な、グリセミック指数に細心の注意を払うことです。高い食品のグリセミック指数は、いくつかの特徴があり、いずれかの深刻なペーストであるか、またはそれ自体が糖が高すぎるが豊富であり、炭水化物、脂肪、タンパク質など、これらは食後血糖値を遅らせるために助けることができるので、これらの食品を食べると、最高の。
食物繊維は食後血糖値の上昇を遅らせる働きがあり、血糖コントロールに役立ちます。 糖尿病患者には、血糖指数が低いだけでなく、十分な栄養を満たすために、以下の食品を使用することをお勧めします:
主食:雑穀米、雑穀粥をすることができ、また、より良い食後の血糖値を遅らせるのを助けることができる雑穀野菜パン、または肉まんを選択することができますが、また、栄養をより豊かにすることができます。豆乳のカップと一緒にすることができ、豆乳に注意を払うには、砂糖を加えてはならない、純粋な純粋な豆乳は、実際には、よりまろやかで、より香りの良い飲む方が良いです。ジャガイモ、カボチャのグリセミック指数は高いですが、朝食でいくつかのサトイモやヤマイモと組み合わせることができます。また、卵と組み合わせることもできる。
朝食のおかず:野菜は確かに最初の選択はまた、最高の料理を持っている必要がありますお勧めしますが、食後血糖値の遅延は言うまでもありませんが、また、満腹感を高めることができ、体重コントロールと血糖コントロールの役割を果たすのに役立ちます。しかし、より良い体にエネルギーを提供するために、それは午前中にいくつかの赤身の肉を追加することをお勧めします、あなたが午前中に肉まんを食べる場合は、追加する必要はありませんが、特定の肉の量1 2することができます。
この朝の食事は非常に豊かであると言うことができ、その後、より多くのエネルギーに満ちたい場合は、朝食と昼食の間にも牛乳/ナッツなどのいくつかの追加の食事を食べることができる、または果物の一部を食べるが、果物は食後に直接食べてはならない、それは総エネルギー摂取量が増加し、体重が増加しやすくなります。などの果物の選択:リンゴ、グレープフルーツ、梨などが、食品の高グリセミック指数のいくつかのために、血糖負荷の観点から、食べることができないわけではありませんが、また食べることができますが、に注意を払う必要があり、食べ物の少量でなければなりません、小さな口のスローフードだけでなく、食べるために小さな断片をカットし、高速の特定のサイズは、親指の第一関節の大きさを参照することができます。
糖尿病患者の朝食は?糖尿病患者の朝食の献立は以下の通りです:
簡単な朝食:パン1枚、牛乳カップ半分、果物1個、またはファーストフードカウンターで朝食を食べる、特定の糖尿病患者は、自分の体調や状態に応じてレシピを開発するために管理栄養士と通信することが最善であるものを食べる、私たちの提案は、主食は粗粒と細粒のコロケーションを食べることであり、同時に、胃の中で食べた主食の吸収速度を低下させるために、十分な野菜を食べることで、血糖値が比較的安定している!糖尿病患者は朝食にお粥を食べてはいけない、脂っこいものを食べてはいけないだけでなく、いくつかの大きな肉料理やでんぷんを含む食品は、お粥、麺類、饅頭、豆腐脳や中国の朝食のために、人々は食べ物を食べるのが大好き糖尿病患者には適していません。糖尿病患者の朝食は、主にいくつかの低糖、低脂肪、低塩食品を食べる必要があります、私たちは朝食無糖パン、または蒸しパン、ロールパン、牛乳と少量の野菜を食べることができる食事管理を実施するため、血糖コントロールに良い役割を果たす。食事の過程で、栄養的にバランスのとれた、主食と野菜を中心にする必要があり、肉や他のいくつかのビタミンやいくつかの食物繊維は、バランスのとれた状態に維持する必要があり、あまりにも部分的またはあまりにも多くのコントロールではありませんが、これは良い現象ではありません。

第三に、糖尿病患者の朝食と昼食の間隔はどのくらいか。
食事の間隔は、2型糖尿病で糖尿病治療薬を服用していない人には特に有効です。食事の間隔を4~5時間にするようにしましょう。こうすることで、特定の食事の後にインスリンが不足することなく、膵臓が毎食後に十分なインスリンを分泌できるようになります。あるいは、インスリン薬を服用している場合は、食事の間隔をきちんとあけることで、糖尿病治療薬が効く時間ができます。目標は、次の食事を摂るまでに血糖値を目標範囲にすることです。
IV.糖尿病患者のための朝食レシピの例
1、糖尿病患者は、低脂肪の無糖牛乳をコップ一杯、皮なしのシリアルと全粒粉パンの野菜パンと一緒に飲むこと。
タンパク質+野菜+数種類の穀物

2、豆乳(プレーン)1カップ 腎臓があまり良くない場合は、豆乳を含む大豆製品を食べる量を減らす。
タンパク質+野菜+肉+数種類の穀物
3、卵1個、冷たい緑の葉野菜(主に新鮮な野菜、動物油ではなく植物油を使用する)全粒粉パン半分。
タンパク質+野菜+数種類の穀物
一般的に、朝食は糖尿病患者や正常な人々の両方にとって重要であり、これはしばしば朝食糖尿病患者や正常な人々に注意を払う必要があります食べていない、朝食は不可欠であり、また、健康、豊かな食べる必要があります。食品コントロールと糖尿病患者は重要ですが、朝食はより重要です。みんなの健康のために、私は生活の中で誰もがまた、糖尿病の予防と治療の目的を達成することができ、毎日朝食を食べる習慣を開発することを願っています。
以下のプログラムが提供されている:
一、プレーンミルク一杯、パン二切れ、ゆで卵一個、キュウリ半分。
オートミール茶2、3杯、全粒粉のパン半分、豆腐のくぼみ1/4個。
ミルク入りのコーヒー1杯、ハムとトマト入りのチーズスライス1枚。
つ、豆乳1杯、ドーナツかフリッター半分、野菜少々、卵1個。
5、ミルクティー1杯、砂糖入りのアルコールスナック、トマト1個。
6つ、ポレンタのボウルと小さなパンを1つか2つ。
七、肉風味の米麺か吊り麺とキュウリ半分。
上記は参考であり、平日の朝食にもできる。
朝食は一日のうちで最も重要な食事であり、これは糖尿病患者にとっても同様である。
では、糖尿病患者の朝食は科学的にどのように合わせればいいのか、血糖値を安定させるには朝食に何を食べればいいのか。
糖尿病患者の朝食は科学的か?
糖尿病の朝食はまた、総カロリーを制御し、食品の多様性を確保しながら、低脂肪、低塩、高タンパク質の原則を遵守し、バランスのとれた栄養に注意を払う必要があります。

1、バランスのとれた栄養、タンパク質、脂肪、炭水化物の3つの栄養素は不可欠である。
- 炭水化物は、主に主食から、朝食の主食は、全粒粉のパン、麺、パンなどを食べることができ、2つ程度で制御します。
- タンパク質は、主に牛乳、卵、魚などから、糖尿病の朝食は、200mLの無糖牛乳または豆乳をカップ1杯と適切なことができ、その後、卵、条件が許す限り、あなたはまた、タンパク質を補うために、卵などの代わりにいくつかの魚を食べることができます。
- 脂肪、脂肪は、一般的に肉や食用油、朝食麺や饅頭などから来る、砂糖のユーザーは、いくつかの赤身の肉、鶏肉、アヒル、魚、豚肉、牛肉や羊などの赤身の肉で適切なことができますが、また、消費量を制御することを忘れないでください。

2、食品の多様化、より多くの野菜を食べる、いくつかの粗と混合穀物を食べることが適切である。
もちろん、いくつかの糖尿病患者は、いくつかのカボチャ、サツマイモ、山芋や他のでんぷん質の食品を食べるのが好き、また、サツマイモの100グラムを食べるように、主食を置き換えるために使用することができます、あなたは適切な部分を減らすために、元の2つの主食にする必要があり、総カロリーを制御します。
条件が許せば、糖尿病患者はまた、午前中に多くの野菜を食べることができ、野菜のほとんどは、低糖質で、食物繊維が豊富で、満腹感が良く、食後血糖値の急激な上昇を引き起こさないので、同時に主食の量を制御することができ、あまりにも速く空腹ではない。
どんな野菜を食べればいいかというと、緑黄色野菜、色の濃い野菜、キノコ類などが糖質制限に適しており、糖尿病患者は1日に少なくとも500グラムの野菜を摂取することが推奨されている。
糖尿病患者のための朝食は、できるだけ栄養価の高いだけでなく、血糖コントロールに注意を払う必要があり、いくつかの朝食は非常に砂糖愛好家のために適していない、それに特別な注意を払う必要があります。

糖尿病患者にとって良くない朝食とは?
1、一回の朝食の量が多すぎる。砂糖好きな人の中には、時間を節約するために朝食を抜いたり、乾パンを2個だけ食べたり、バクラヴァを食べたりと、ごく単品で済ませる人もいるが、これは1日や2日の健康には影響しないが、長い目で見れば間違いなく健康に影響を与える。
2、脂っこい朝食。例えば、フリッター、ドーナツ、揚げ物などはカロリーが高すぎ、糖質好きにとっては血糖値を上げやすい。
3.おかゆ、麺つゆなど糖尿病の食事療法は、薄いお粥だけでなく、麺つゆのために、乾燥した薄い食べないのがベストですが、より多くの砂糖を食べることをお勧めしません、それは血糖値の急激な上昇を引き起こすことは容易である。
4.炭水化物の多い朝食。例えば、ケーキ、エッグタルト、菓子パン、団子、あんぱんなどは、それだけで糖質が豊富で、さらに砂糖が加わると血糖値が上がりやすくなる。
まとめると、糖尿病患者にとって、絶対に食べてはいけないものはないが、しっかり食べても血糖値を上げない程度にしたいのであれば、1日3食の中で、少し工夫して、血糖値を急激に上昇させるような食品は食べないようにし、栄養価が高く、低脂肪、低糖質、低塩分の食品を選ぶことである。
シュガー・コントロール・マンです!健康知識を提供させていただきます〜 私の記事を気に入っていただけたら、右上をクリックしてフォローをお願いします。質問があれば、コメント欄にどうぞ。最後になりましたが、お読みいただきありがとうございました!
砂糖好きにはたまらない朝食だ!
朝起きて血糖値が高い場合は、医師や管理栄養士に連絡し、前夜の食事や運動、服薬の内容を確認することで、血糖値が不安定になっている原因を突き止め、適時調整することができます。
質の高い朝食」とは?科学的ミックス」とは何か?
糖質を好む人にとって、良い朝食とは、エネルギー的に適切で、栄養バランスが取れていて、血糖値に優しい「食べ合わせ」である。
科学的なコロケーション、つまり、一日の食事の取り決め、さらには血糖コントロール計画の「全体像」に「朝食」を入れなければならないので、パターンから食べるために、新しいアイデアから食べる。
糖質制限の愛好家たちよ、最初の一歩は華美なダイエットをやめることだ。
一般的に言って、糖尿病になると、食事は通常「桁外れ」になる。饅頭、ケーキ、麺類、粥、ドーナツ、米麺など、血糖指数が高く、血糖負荷の高い食品は廃棄される。
砂糖好きは、第二に、伝統的な朝食パターンを捨てるべきである。
白粥+蒸しパン、豆乳+ドーナツ、牛乳+パン、ジュース+ケーキ、これらの伝統的な朝食の組み合わせは、味覚を満たすために、腹を満たすために、血糖値の「敵」である!
砂糖好きの皆さん、糖尿病という病気について学び、自分自身の「栄養意識」を高めなければなりません。
砂糖好きのための、科学的な組み合わせによる質の高い朝食:
事前に医師や栄養士に血糖値の状態や服薬について相談し、必要なカロリーを測っておく。カロリーは理想体重と身体活動の基本的なカロリーを基に算出される。
血糖値が安定している場合は、1日3食を守ればよい。不安定な場合は、1日のカロリーを測って、4食か5食に振り分ける。
朝食に必要なカロリーを計算する。通常、1日の総カロリーの20~25%である。
朝食の主食のカロリー配分を計算すると、一般的に朝食のカロリーの60%を占める。砂糖好きな人は、野菜を優先し、動物性食品で補うため、不足分は適宜減らすことができる。
朝食の主食には、食物繊維が多く含まれる粗粒穀物、ジャガイモ、ソバ、オート麦、キビ、サツマイモ、トウモロコシなどを選ぶと良い!味が良くない場合は、少量の精白米と小麦粉製品を一緒に食べる。
料理は、低カロリーの野菜150~250g、果物50g、それに肉50gを選ぶか、卵1個/牛乳200mlで代用し、油と塩を控えて調理し、風味付けに少量の唐辛子とカレーを加える。
砂糖が大好きな人は、朝からエネルギーに満ち溢れ、一日中リフレッシュした状態で、おいしい朝食を食べる!
招待してくれてありがとう。
朝食を適当に食べて血糖コントロールがうまくいけば、一日中血糖値が安定するということではなく、血糖値を安定させる効果をよりよく発揮させるためには、食生活の改善に注意を払う必要があります。一日の計は朝にあり」ということわざがあるように、私たちは午前中にコンパクトな生活や勉強を整えることに慣れているため、実際に午前中に必要な食事量は多くなり、朝食は豊富な栄養とエネルギーを提供しなければならず、糖質ユーザーにとっては血糖値の過度な変動を引き起こしてはならない。
一般的に言えば、朝食のための私たちのお気に入りの選択:牛乳、卵、彼らは高品質のタンパク質を豊富に提供することができますので、そのタンパク質は、食品の最も高い吸収率であり、特に卵は94%の牛乳、97%までの "全タンパク食品 "吸収率に属し、牛乳と卵はまた、ミネラル、脂溶性ビタミンが豊富であり、炭水化物の含有量は高くなく、牛乳乳糖や満腹感を提供するために砂糖愛好家のための糖物質の分解が遅く、グリセミック指数は低いので、卵と牛乳の選択は砂糖愛好家である。牛乳と卵はまた、ミネラル、脂溶性ビタミン成分が豊富で、炭水化物の含有量は高くなく、牛乳の乳糖または糖物質の分解が遅い、満腹感を糖質の友人に提供することができ、グリセミック指数は低いので、卵と牛乳の選択は、朝食の糖質の友人の良いパートナーです。乳糖不耐症の砂糖愛好家がある場合は、ヨーグルトを選択することができ、ヨーグルトは乳糖を乳酸に乳糖は、消化吸収に影響を与えませんが、 "プレーン/無糖ヨーグルト"、または独自のヨーグルトを選択するように注意を払う必要があり、市販のヨーグルトのほとんどは、 "フレーバーヨーグルト "に属しています。市販されているヨーグルトのほとんどは、きび砂糖がたくさん加えられた「フレーバーヨーグルト」である。
卵白の砂糖が苦手な人は、豆乳1杯、ベーコン数切れ、サーモン1切れなどの大豆製品に加え、良質のタンパク質が豊富な魚、エビ、畜肉で代用することもできるが、調理時間や卵白のコストパフォーマンスを考えると、卵白の方が適している。豆乳のカルシウム含有量は高くないと考えられており、豆乳を長期的に摂取するとカルシウム欠乏症の症状を引き起こす可能性があるため、豆乳を牛乳の代用品として長期的に使用すべきではない。
主食は難しい問題である、多くの砂糖愛好家は、主食の炭水化物含有量が高い、血糖値への影響が大きいと思うので、彼らは意図的に主食を食べないように脇に設定されます、実際には、多かれ少なかれ、いくつかの主食を食べて、適切に減らすことができますが、確かに、特にグルコース低下薬を服用するために、砂糖愛好家のためのインスリンの注射は、主食をあきらめることは低血糖を引き起こすことは非常に簡単ですが、砂糖愛好家は、グルコースを必要としないが、唯一のグルコースの代謝異常がある場合グルコース低下薬やインスリン注射のサポートがあれば、主食を抜く必要はない。主食の選択は、厚い食物繊維の豊富な食品を選択することができ、そのような白米、白い饅頭、麺類を食べていないような食品の消化を遅く、我々は細かい穀物混合穀物、粗粒混合穀物米、黒米、そば米、オートミール米で粗粒を追加することができますより良い選択、饅頭饅頭、粗粒がある場合は、混合穀物饅頭、団子もオプションですが、砂糖の患者はまた、ジャガイモ、山芋、ヤマイモ、zizyphusと主食の一部を置き換えるために使用することができます。ジャガイモ、山芋、紫イモなど、これらの食品は炭水化物を多く含むが、細かい穀物よりも少なく、彼らは食後の血糖値の上昇を遅らせることができ、豊富な食物繊維を維持する。
栄養を充実させるために、野菜や果物を加えることもできる。ナッツ類や果物、野菜は水溶性ビタミンの不足を補うだけでなく、食物繊維の補給を増やすことができ、血糖値の安定に役立つ。ナッツ類は不飽和脂肪酸の摂取を補うことができる。不飽和脂肪酸は血中脂質を改善する働きがあり、糖尿病患者の合併症予防に役立つ。
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