胃腸が弱くても大根は食べられますか？
胃腸が弱くても大根は食べられますか？
胃の調子が悪い人は確かに大根を食べることができるが、私は次のような著者を読んで大根を食べないようにしようと述べている、大根は冷たい、鼓腸になりやすい、下痢になりやすいなど、実際には、大根の代わりに胃を湿らせ、食品の腸を温めるために非常に適していると述べた。
まず、大根を食べるとおならが出ることから始めよう。。
大根はすぐに「通風」野菜として知られるが、大根やデンプンが豊富でタンパク質が豊富な食品を食べ過ぎると、腹部膨満感を引き起こすが、腹部膨満感が異なるのは、ジャガイモ、ソラマメ、サツマイモなどの食品を食べ過ぎて腹部が膨満するのは、炭水化物の分解過程でブドウ糖が大量に生成されるためで、腸内細菌はこれらの「食品」が大好きだ。腸内細菌はこれらの "餌 "が大好きで、活発に糖分を分解し、その結果、細菌によって大量の代謝ガスが発生し、腸管内腔を満たし、膨満感や不快感を感じさせる。大根の炭水化物含有量は極めて少ないが、低脂肪・低カロリー食品でもあり、腸に消化の負担をほとんどもたらさない一方で、大根にはアミラーゼが豊富に含まれているため、腸が消化しきれずに残したデンプンの一部を消化することができ、こうして腸内をきれいにして腸管内にあったはずの余分なガスを排出することができるため、おならを出すことになるが、それよりもはるかに深刻な状態である。しかし、この状況は「膨満感」や「腹部膨満感」とは全く違うもので、大根でガスを通した後は、実際に腸内は快適な状態になります。大根にはリグニンも含まれており、食べ過ぎた場合、腸や胃、そして胃腸の蠕動運動を助け、食べ物の消化速度を速め、腹部膨満感や腹部膨張感を急速に緩和し、「鼓腸」ではなく、大根の「換気」を誤解しないでください。
大根はもともと冷たいものだから、胃腸の悪い人は食べられないのでは？
そうではなく、食べ物の温度や涼しさは、主に古代の経験科学によって判断されたもので、主に食べ物を食べた後の多くの人の反応から判断される。例えば、大根を食べると下痢をする人が多いので、冷たい涼しいと考えられ、ライチを食べると口角がただれる人がいるので、古人は温かい熱いと考えた。しかし実際には、これは食べ物の状態や調理法、個人の体質に関係しており、胃腸の調子があまり良くない限り、大根を食べると胃を痛めるに違いないと一般化することはできない。実際には、生と冷たい果物や野菜は、それらの多くは、調理する必要はないかもしれないので、 "冷たい "と言うことができるまた、生で食べることができますが、生で食べると、元のフィチン酸、エラグ酸、シュウ酸や他の成分でより多くの植物を摂取され、彼らは粘膜のより多くの刺激であり、生で食べるだけでなく、より多くの水分を保持するために、腸管内腔、腸管頻繁な蠕動運動をあふれさせるなど、それは確かに胃腸粘膜を刺激することは容易である。確かに胃腸粘膜を刺激しやすく、下痢を起こしやすい。
しかし、私たちは、これらのいわゆる "冷たい "食品を加熱しようとすることができ、そのような煮込み大根スープ、大根の炒め物、食物繊維の軟化、胃腸の刺激が低減され、暖かい胃を温めることができ、これらの成分を食べても、実際には、胃腸の不快感を引き起こすことはありません。また、一部の友人は下痢になりやすい特定の食品を食べることがありますが、すべての人がそうであることを意味するものではなく、これと個々の腸内細菌叢、腸の炎症があるかどうかの関係がありますが、必ずしも胃との関係を持っている必要はありませんが、胃が不快な友人であれば、彼らは大根を食べることは大したことないと感じている限り、意図的に大根を食べることを避ける必要はありません。順番に、私は漢方医学から、大根は "甘い味"、甘い食べ物は、脾臓と胃にすることができ、より多くの毎日食べると、胃の健康を改善するのに役立ちますと言いたい。
胃腸が弱いと生の大根は食べられないというのは本当ですか？
胃腸の弱い人には、粘膜を刺激して下痢を引き起こす可能性があるため、生食はお勧めできない。ただし、これは一般論で、先に述べたように、生ものや冷たいものは、もともと植物に含まれている繊維分を多く含んでいるため、粘膜を刺激しやすく、また、水分を多く含んでいるため、腸管内腔が蠕動運動しやすくなり、下痢になりやすいと思われるが、個人差がある。また、生の大根にはからし油（イソチオシアニド、辛味がある）が含まれており、粘膜を刺激する例もあるので、生の大根を多く食べることは勧められないが、これらの成分は実は殺菌・消毒作用があり、逆に細菌性の胃腸障害のある人には有効な場合もある。要するに、胃もたれ、胃潰瘍、びらん性胃炎などの粘膜障害性疾患の人は、生で食べないほうがいいということだ。
大根の栄養価は実は良くて、最も顕著なのはカリウムの含有量が多いことで、カリウムは人体の生命の重要な元素で、イオンの濃度のバランスを取ることができ、カルシウムの吸収を促進し、骨粗しょう症の予防、筋肉の調整、心拍数の効果を助ける。そして、ナトリウムイオンの含有量が低い大根は、カリウム元素は、ナトリウムイオンの代謝を促進するのに役立ちますので、高血中脂肪の患者が食べるのに非常に適している、我々は多くの重い食品を食べる、通常、過剰な塩分摂取、ナトリウムイオンの摂取量は、血管外浸透圧の上昇につながり、高血圧の症状を引き起こし、カリウムは、高血圧を防ぐために、血管外イオンの濃度のバランスをとることができます。要するに、胃腸の調子が悪ければ、大根を煮て食べて、粘膜の刺激を減らすだけでなく、食べ過ぎないようにし、結局のところ、バランスのとれた栄養は科学的な食べ方ですが、大根を食べると絶対に下痢になることを心配しないでください、胃の風邪を悪化させる、これらは誇張された主張である。
招待してくれてありがとう！
胃の調子が悪いということは、機能性ディスペプシア、胃腸神経症、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍などの胃の慢性良性疾患の存在を示している。大根を食べることができるかどうか、どのように食べるか、あなたの理解のために次のように説明し、小さなグラム。
大根は消化液の分泌を促し、胃腸の蠕動運動を促進する効果がある。機能性ディスペプシア、胃腸ノイローゼ、萎縮性胃炎の患者さんで、上腹部膨満感、腹鳴の症状が明らかな場合や便秘を伴う場合は、にんじんを少し食べると食べ物の消化、胃の排出、腸の蠕動運動を促進する。糜爛性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍の患者が大根を食べると、胃酸や消化液の分泌が悪化するため、大根を食べるのは適切ではない。
ニンジンにはビタミン、微量元素、栄養素が豊富に含まれているが、消化と栄養吸収をよくするためには、加工・調理したニンジンを食べるべきである。
大根の種類に関係なく、胃に問題があろうがなかろうが、大根は生で食べるより加工して調理したほうがずっといい。
腹が減っては大根を食えず、凍えては麻を履かず」ということわざがあるが、これは胃粘膜への刺激を減らすため、大根は空腹時に食べず、食事の時に食べるべきだという意味である。
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胃腸が弱くても大根は食べられますか？
私たちは、愛を与えることが自分自身を幸せにする最良の方法であり、食が心を癒す確かな方法であると深く信じています。 食に関するQ&Aは、Forage Good Foodをフォローして、私たちにお答えください！
あなたに私自身の個人的な経験を与えるために、物事は最初の月の5日目に起こる、私の嫁の強い提案で、私は彼女に羊肉の鍋を与えたニンジン、羊肉の食感に公平に非常に良いですが、私の工芸品もずさんである、完了した後、羊肉の味は全くありませんが、ニンジンは少し悪いですが、少し時間の短い期間のために煮込んだニンジンかもしれない、私は生の少し、食べるのが好きな粉のような粘着性のあるテクスチャではありません。ニンジンはやや悪い；
昨年は、冬の家族全員が羊肉を食べなかったが、主な理由はまだ家族の両親が基本的な病気を持っている、牛肉や羊肉を食べることができない、私たちの若いカップルも節約の原則に沿って、食べることができない；
しかし、昨年は冬になると、カルビを煮込んだり、レンコンのカルビスープを作ったりしてたくさん食べたので、豚肉の値段は安くはないが、家族4人で食べることができるという利点があり、全体的には牛肉や羊肉を食べるよりもまだ経済的である；
この冬、我が家に羊肉がなかったと聞いた姉が、旧正月に遊びに来たときに羊肉を持ってきてくれたのが上記のきっかけとなり、正月5日には嫁のためにニンジン入りの羊肉シチュー鍋を作ってくれた；
その日はラム肉を一口食べた後、ニンジンを大量に食べたのだが、今思えば、ニンジンに火が通っていなかったことと、カミカミしてニンジンを最後まで噛まなかったことで、胃腸の不快感、ちょっとした膨満感、腹鳴りにつながったのだろう；
今日は3月10日。20日以上も前から胃の不調に翻弄され続けているのだが、今日、このお題のクイズ問題を見つけた：胃腸が弱くても大根は食べられますか？私も同じような気持ちになり、何か言わずにはいられません。
胃の調子が悪いと何を食べてもダメなのは、この時期に痛感したことで、胃薬を飲んで午後の紅茶を飲めば治ると思っていたのだが、現実は病気を軽く見ていたようだ。私もここで意見を言わせてもらう：
1、胃腸が弱くても大根は食べられますか？胃の調子が悪い時は、何を食べても実は辛い。これは私の個人的な本音だが、2月末に家族で姉の家に遊びに行き、牛スジ肉とカブのスープを大鍋で作った。その日、胃の調子が悪い私は、姉の家族の料理がとても美味しく、カブの塊をかなり食べた；
2、胃がよくない、私自身の感覚は、このようないくつかの胃腸排泄錠剤を食べたり、少し午後のお茶を飲むなど、独自の調整によって、家庭を介して短期間で良いことができる場合は、食事の余波やポイントに注意を払うこと、私は風邪の後に胃が、それは確かに非常に困難になることを感じています；
3、タイムリーな治療が最も重要である、私たちは私を見習ってはならない、私の胃の不調が、基礎疾患はなく、私の毎日の食事もより規則正しく、毎年、定期的な健康診断なので、私はあまりにも心配していない、20日以上の自宅療養が、また、拷問が、私は心の中で数を持っているが、私は問題の食事かもしれません；
4、もう一度言うが、胃腸の弱い人は大根を食べられるのか？今の時代、私たちが情報を得ることができるのはインターネットのおかげである。 わからないことはインターネットで検索すれば、すぐにさまざまな答えが見つかる。たとえば、このクイズの問題では、「食べられる」とも「食べられない」とも書いてある；
私の意見としては、検索して状況を知るのは構わないが、体調は人それぞれなので判断はできない。 胃がもたれる人もいるが、この人は体調がいいから食べられるかもしれないが、それが標準的な答えではないし、体に異常があるときは病院に行って専門の医師に診てもらうのが一番だと思う；
5.病院に行くのが面倒くさい、病院に入院している人が多い、病院に行くと治療費がかかるなど、私の両親と同じような考えを持っているのではないかと思い、ここで私の考えを皆さんと真剣に話したいと思います；
タイムリーな医療の重要性は自明である。 同時に、病院の混雑問題を心配しすぎる必要はない。365日、病院には常に患者がいるのだから。 具合が悪くて病院に行くときは、早めに出かける、医師が出勤する前、診察が始まる前に受付を済ませる、携帯電話で事前に受付を済ませるなど、あらゆる方法で時間を節約することができる；
6、お金を使うことを心配し、実際には、あまりにも多くの心配をする必要はありませんが、チェックするために必要な楽器の様々な、私たちの体の態度を担当している、私は医療機器の様々な信じているので、より正確な、そこにあいまいなことはありません、時間を節約し、体が回復し、我々はより良い仕事や勉強をすることができますが、また、私たちの家族の少ない心配を気に、時間を節約し、実際には、お金を節約することです；
7、胃腸が弱くても大根は食べられますか？ネット上では「食べられる」「食べられない」と言われているが、私たちは皆、「何も信じないよりは、何でも信じた方がいい」というメンタリティを持つ必要がある。たとえ親が「食べてもいい」と言っても、安易に摂取する勇気はない；
最後に一言。胃腸が弱くても大根は食べられますか？実際、私たちは良い習慣を身につけるべきであり、すぐに医師の診察を受けることは私たちの責任である。簡単な例を挙げよう；
数年前、仕事中に誤って、少し錆びたナイフで指を切ってしまった；
仕事から帰り、破傷風を心配した私は両親に意見を求めた。夕食後、電動自転車で近くの病院の救急外来に行き、破傷風の注射を打ってもらった；
私を診察した看護師はこう言った。あまり年をとっていない、なんという自己愛だろう。彼女は、用心のために破傷風の予防注射を受けに来ない、私の状態より何倍も悪い人を見てきた；
私は少し恥ずかしくなって、こんなことで大騒ぎしていいのだろうかと言った。
相手の反応が、そのように自分を扱い、真剣になることだったと、そこで知ることができるのはいいことだ；
タイトルにはこうある：胃腸が弱くても大根は食べられますか？数日前から胃の調子が悪いなら、すぐに医師の診察を受けるべきだ；
最後になりましたが、お読みいただきありがとうございました。コメント欄にメッセージを残して、あなたの考えについておしゃべりしませんか？コメント欄でお待ちしています！
私たちは、言葉と絵の間にあるオリジナルのイラストを通して、あなたと料理を分かち合うために、ちょうど良い存在であろうとします。彼らは美味しく、美しく、栄養価が高く、あなたがどんな料理を望んでいるのか、私たちはここであなたに与えることができることを願っています！
胃腸の弱い人は大根を食べないようにしよう！
冬は大根を食べ、夏は生姜を食べ、医者を探して処方するな」という古いことわざがあるが、中国の民間では大根は「小種人参」の名で知られている。大根は栄養価が高く、健康的でおいしいが、胃腸の悪い人は大根を食べないように注意しなければならない！
1.鼓腸症の人は食事を減らすべきである
私の友人の中には、いつもお腹が膨らんだり、膨満感を感じたり、時にはゴロゴロしたりする人もいる。 簡単に言えば、この症状は胃腸管内に過剰なガスが存在するためで、そのガスがさまざまな程度の鼓腸を引き起こすのだ。
鼓腸症の患者にとって、鼓腸を体外に排出することは難しく、ガスを発生させる食品である大根や豆類を摂取すれば、症状を悪化させることになる！したがって、鼓腸症の患者は大根を食べるのを控えるべきである。
2.脾胃虚寒の人は食事を減らすべきである
冬、気温が低いと、冷たい空気が口から胃に入って胃腸を冷やし、胃痙攣を起こして痛みを引き起こす。大根は寒性の野菜なので、脾胃が冷えている人は食べるのを控えたほうがいい。
3.慢性胃炎患者は食事を減らすべきである
大根はガスを発生する食品であり、胃腸で消化されると過剰なガスが発生し、胃粘膜を圧迫して胃炎の程度を悪化させる。
4.下痢の人は食事を減らすべきである
大根は腸の蠕動運動を悪化させる食品で、野菜の主な「漏出物」であるため、下痢患者は食べるのを控えるべきである！
それ以上に気をつけること！
1.生の大根を食べない
胃腸の調子が悪い人は、冷たいものと刺激の強いものを避けたほうがいいと知っているが、生の大根はこの2つのポイントを占めているので、大根は加熱して食べるべきである。
2.胃の患者は冬にプロバイオティクスを補給する必要がある
プロバイオティクスは、古来より、人体の胃や腸に存在し、胃や腸の健康を維持する役割を果たしている、胃や腸は人体と外部環境との間の唯一のチャネルである、胃や腸はすべての病気に良いではありませんので、胃や腸が悪い人は、平常時にプロバイオティクスの補充に注意を払う必要があります。プロバイオティクスの状態は、消化バリアを介して生きて人体を通過することができるプロバイオティクス細菌のクラスであり、胃酸、胆汁を恐れず、人体の胃腸管に植えることができます。人体の胃腸管に定着し、増殖して細菌膜を形成し、有害物質が胃腸粘膜を傷つけるのを防ぐことができる。
涼性で、胃腸を丈夫にして食を除き、気を動かして痰を解消する。胃を開き、食を除き、熱を取り除き、解毒し、気を動かして気を下げ、胸と横隔膜を広げ、咳と痰を取り除き、利尿作用がある。冬は大根を食べ、夏は生姜を食べれば、医者に薬を処方してもらう必要はない。これは真実ではない。すべての薬は適応であって適応ではない。大根はもともと涼性で、気を動かし、気を下げる。気血が不足したり、体に熱がこもったりしていない人にのみ適し、体質が弱かったり、脾胃が弱っている人には適さない。体質が適応していれば、冬でも夏でも食べられる。体質が合わない人は、どんな時でも食べない方がいい。ただし、大根はいい。10月の大根があちこちに、皇室博士は手を止めた。
胃の調子が悪いときは大根を食べないこと。 私は大根が大好きだったのだが、1年前に胃の調子が悪くなり、表在性胃炎で病院で診察を受けた。先日、ラム肉と大根のスープを食べたのだが、大根は消化にいいと思い、ラム肉は食べずに大根だけを食べた。その結果、胃痛がまた悪化してしまい、今はもう大根を食べるのが怖い。
胃は強い筋肉で、食べ物を食べると胃の蠕動運動が活発になり、胃壁が口腔内の歯で大まかに処理された食べ物の小片をすり潰し始める。急性胃炎、胃潰瘍などの胃の病気にかかった場合、生大根のような硬いもの、冷たいもの、ざらざらしたものを食べると、胃壁の粘膜や筋肉を刺激し、胃痛を引き起こし、胃粘膜の修復に影響を与えるので、急性胃炎の場合は、柔らかく腐ったものを調理して食べる。大根を食べるなら、柔らかい大根の煮物か、大根の千切りを揉んで煮込んだ大根スープを食べるとよい。
胃の病気の回復時間が長いため、多くの胃の患者が間違った胃の攻撃を食べることを心配し、しばしば食事の量を減らすか、または多くの食事のタブーを設定し、二次的な栄養失調をもたらし、胃と胃粘膜が十分な栄養供給を得られず、炎症の悪化につながる、潰瘍の治癒が遅く悪循環。
実際、胃の病気が急性期を過ぎれば、胃を過剰に保護するためにずっと軟らかいものを食べていなくても、徐々に普通の食事に移行していくことができます。また、胃の病気の回復にはそれなりの刺激や運動も必要で、適度な刺激を加えることも胃の病気の回復には必要です。
著者プロフィール：管理栄養士 孫玉宏
大根は市場、藍中は市場」という古くからの言い伝えがあるが、これは冬に大根を食べ、夏に生姜を食べるという話と同じである。大根は冬の旬の野菜として、実に健康に良い食材なのである！
しかし、大根は野菜である以上、食べ方も様々で、その役割も様々で、大根は誰もが見たことがあるが、白大根、赤大根に分けられ、北の陳先生のように、一番好きな料理は、冷えた大きな赤大根で、とてもご飯が進む！
生大根を食べることは、主なものは熱の役割を解決することであるため、しかし、それは必然的に人々の胃腸の機能のためによくない、それ自体が適していない、あなたはもともと胃腸の悪い人だった聞かせているかのように、熱を解決するためにビールを飲むことは、熱を解決することができますが、それはあまりにもクールだ、胃の刺激が強すぎる！それは良い練習ではありません！
私たちの古代の医学理論『マテリア・メディカ』のように、大根の説明にはこのような段落がある：生で食べると咳を止め、鼓腸を除去し、調理すると強壮し、気を滑らかにすることができる！大根は生で食べるのと加熱して食べるのとでは、健康に果たす役割が異なることがわかる！
秋から冬にかけて風邪をひきやすい人は、煮た大根を少し多めに食べるといい。大根は冷たすぎないので胃腸を刺激せず、風邪の予防効果もある！
もちろん、チャン博士のように、食事の時に何か食べ物を食べて排泄するのが好きな人は、大根よりも脾臓を活性化し、消化を促進する効果のある赤大根を選ぶとよい。ただし、ニンジンは普通の野菜に比べて糖分が多いので、糖尿病患者は多めに食べないほうがいい。ただし、カロテンやビタミンAも豊富なので、視力の悪い高齢者は少し多めに食べてもよい！
だから、胃の調子が悪い人は、大根を食べることができますが、また、あなたが食べる方法によって異なりますが、あなたは、生で食べることは非常にお勧めできませんが、食べ過ぎは寒すぎると言って、今冷たい、通常はいくつかの唐辛子や他の材料を追加し、胃腸管の刺激はまだ比較的大きいです！提案、調理して食べる！
大根といえば、私たちはまず白い大根を思い浮かべる。
大根はとても美味しく、カルシウム、鉄、リン、ビタミンC、ビタミンB群などの栄養素が豊富である。含有量はかなり豊富である。
これらの栄養素に加え、リグノセルロース系の粗繊維と消化酵素も多く含まれており、どちらも腸の蠕動運動を促進し、胃の排出を早めてくれる。
現在の国内研究では、大根とその抽出物には胃腸刺激促進物質が含まれており、さまざまなメカニズムで胃腸刺激物質として作用することが示されている。
胃の悪い人
根本原因
毎日の習慣は合理的ではない、定期的な食事はない、しばしば食べることを考える前に飢えすぎて、飲み込みやすく、胃の損傷のためのこの状況は間違いなく巨大である；
さらに
- 通常の飲酒
- 精製された炭水化物をたくさん食べる
- 咀嚼不足
- バーベキュー油、揚げ物、炒め物などの摂取
......
これらはすべて胃にとても悪いので、胃の悪い人は
まず最初にすべきことは、習慣を変えることだ。
- よく噛むこと。
- 胃に空腹を感じさせない
- 胃を傷める食べ物を減らす
- 胃腸に良い薬膳食材を多く摂る
大根は素晴らしい食材だ
大根は胃の運動を促進するだけでなく、便秘も改善する。
さらに、中国医学では、大根は平らで、「地人参」と呼ばれ、瘀血の効能があると考えられている。
新鮮な大根を食べると体が丈夫になり、咳、痰、気管支炎に良い効果がある；
冬に咳をしやすい小さな子供がいる家庭では、子供のために大根と蜂蜜のスープを作ることができる。
健康に関するご質問は、コメント欄にお願いします！
大根は「冬は大根、夏は生姜、医者いらず」と言われるように、今が旬の食材で、大根と牛肉を一緒に煮込むと、栄養価が高く、強壮効果もある。しかし、胃腸の悪い人は、大根をできるだけ食べないように注意しなければならない！
脾胃の冷えは食べる量を減らす：脾胃の冷えは、冷たいものや腹部の冷えを食べると、腹部膨満感や下痢などを起こしやすい；大根の冷えは、多く食べると脾胃の冷えを悪化させる。
第二胃炎患者は食べる量を減らすべきである：大根の味は辛く、冷たく、食べ過ぎると胃粘膜を刺激し、症状の回復につながらない。
下痢になりやすい三食は少なめに：大根にはガスを排出する作用があり、腸の蠕動運動を促進するため、下痢時に大根を食べると下痢の症状が悪化することがある。
胃は良くない、主に栄養にあり、通常、消化しやすい食べ物を食べるのが一番で、冷たいもの、冷たいもの、スパイシーな刺激や乾燥した硬い食べ物をあまり食べず、さらに喫煙やアルコール、適度な運動を禁止し、寒さを防ぐために、暖かさに注意を払う。
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