プエラリア・ミリフィカはマメ科の植物で、中国の一部の南部地方でよく食べられている野菜で、その味は甘くて冷たくて美味しく、スープによく使われる。主成分はデンプンだが、大豆グルコシド、大豆グルコシド、葛、10種類以上の葛を含むフラボノイドも約12％含まれており、カロテノイド、アミノ酸、クマリンも含まれている。

プエラリア・ミリフィカの栄養価

1.心筋の栄養。プエラリアロバタ総フラボノイドとプエラリンは、心筋の酸素代謝を改善し、心筋の代謝に有益な効果をもたらすと同時に、血管を拡張し、微小循環を改善し、心血管抵抗を減少させることができるので、血流が増加し、心筋虚血、心筋梗塞、不整脈、高血圧、動脈硬化などの疾患の予防と制御に使用することができます。

2.熱の治療。プエラリア・ミリフィカ・アセトンエキスは、体温を正常に戻す作用があり、さまざまな熱に有効である。そのため、発熱、のどの渇き、心臓の落ち着きのなさなどによく用いられる。

3.血圧を下げる。プエラリア・ミリフィカはα受容体およびアンジオテンシンII受容体の遮断作用を有し、その効力はこれまでの降圧薬よりも優れている。特に、高血圧による心肥大を逆転させる可能性がある。プエラリンは著しく上昇した血漿エンドセリン濃度を速やかに正常値に戻すことができるので、プエラリンによる高血圧治療のメカニズムの一つは、ETの過剰放出の抑制にあると考えられ、内皮の機能回復を促進し、PG12合成酵素の活性を興奮させ、血小板凝集を抑制するPGのEC生成を著しく増加させ、血液循環を改善する役割を果たす。プエラリンの大量投与は、血糖値を下げることができ、大幅に血清コレステロールを減らすことができます。

薬効

1.プエラリア・ミリフィカは肝細胞の再生能力を向上させる。肝機能を正常に戻し、胆汁の分泌を促進し、肝臓への脂肪蓄積を防ぐ。また、新陳代謝を促進し、肝臓の解毒作用を強化し、アルコールによる肝臓へのダメージを防ぐ。

2.有益な効果ある研究では、プエラリア・ミリフィカは学習障害や記憶障害に対して重要な治療効果があり、プエラリア・ミリフィカ酵素エキスは、東豆アラーミンによって引き起こされる記憶障害に有意に対抗することが明らかになっている。プエラリア・ミリフィカ酵素エキスは、アルツハイマー病、精神遅滞、記憶力低下の治療に使用できる。

3.脱髄の解除：プエラリア・ミリフィカ・アセトンエキスは体温を正常化する働きがあり、さまざまな熱に有効である。発熱、喉の渇き、落ち着きのなさによく用いられる。

4.砂糖と脂肪を減らす：プエラリンは血糖値を下げるために重要な役割を持って、プエラリアミリフィカはフラボノイドがhypolipidemic効果を持って含まれており、血清コレステロールを減らすことができ、油トリグリセリドを減らし、高血糖、高血脂肪疾患の治療に使用され、重要な治療効果を持っています。

プエラリア・ロバタに含まれる微量元素のセレン、激、ゲルマニウムなどの含有量も相当なものである。プエラリア・ミリフィカは筋肉を解きほぐし、はしかを誘発し、熱を和らげ、体液を生成し、陽気を生成して下痢を止める効果がある。外熱と頭痛、強頚、喉の渇き、通らない麻疹、下痢、高血圧、強頚の痛みに用いられる。プエラリア・ミリフィカには様々な薬理作用がある。プエラリア・ミリフィカに含まれる総ケトン体には、脳と冠動脈の血流を増加させる作用がある。プエラリア・ミリフィカには、動物やヒトの脳循環を促進する大きな効果がある。

プエラリア・ミリフィカの栄養価は、私が子供の頃は「万能薬」だった。風邪を引いたとき、熱が出たとき、お腹が痛くなったとき、眠いとき、ご飯を食べなかったとき、同級生に殴られたとき、母はプエラリア・ミリフィカを一杯飲んで「治療」してくれた。

葛は私たちの山の丘を徘徊し、そのつるは非常に豊富であるため、一般的に子供たちはその中のヘビを恐れて歩き回ることを恐れている。

この蔓は葛の蔓で、かつては籠や縄を作るのに使われていた。地中に隠れている葛の根には太い根片があり、デンプンにしたり、薬にしたりすることができる。プエラリア・ミリフィカfig. 食品と医薬品の明確な区別がない。と賞賛された。朝鮮人参"、そしてことわざにもある"北は高麗人参、南はプエラリア・ロバタ"と題し、南部人にとっての葛の重要性を示している。

葛の栄養価は？

1、肩、首、腰の痛みを和らげる

プエラリア・ミリフィカは筋肉をほぐし、リラックスさせ、経絡を活性化させる。毎日オフィスで座りっぱなしのタイピングワーカーや、一日中うつむいて携帯電話をいじっている低頭症の人、腰椎の力が長期に及んでいる人は、頚椎、腰椎、肩、首が長時間動きっぱなしで、頚椎症、五十肩、腰椎症になりやすい。

これらの筋肉は、常に緊張して弾力性を失うか、長い間圧迫されて過形成を起こす。そして葛は筋肉を弛緩させ、また圧迫された空洞を開く。

2.心臓血管の健康を守る

プエラリア・ミリフィカには、血液循環を活性化する効果がある。プエラリア・ミリフィカには、さまざまな黄体形成化合物や黄体形成ホルモン様物質が豊富に含まれており、血液循環を改善し、心臓血管の健康を守ります。

3.肝臓に栄養を与え、保護する

付き合いの多い人やお酒の好きな人は、葛を常備しておかなければならない。 飲む前に一杯食べれば脾臓と胃を守り、飲んだ後に一杯食べれば解毒して肝臓を守ってくれる。

プエラリア・ミリフィカには、肝細胞の再生能力を促進するさまざまな栄養素が含まれている。さらに、プエラリア・ミリフィカには以下が含まれている。大豆グルコシドそれでもいいアイデアだ。肝臓の解毒機能を高める。

4、肌に潤いと栄養を与える

プエラリアロバタには「バストアップ、美肌効果」があると民間で噂されているが、このバストアップ効果は私は食べなかったが、小顔は水柔らかめに食べ、美肌効果があると言っているのを見たことがある。

プエラリア・ミリフィカは、上記のほか、解熱、半透明発疹などの作用がある。臨床では、外因性発熱、頭痛、はしか、陰虚口渇、脾虚下痢、胸部麻痺、めまいなどの治療にも用いられる。

プエラリア・ミリフィカ粉末の使用上の注意：炭酸飲料、お茶、コーヒーと一緒に摂取しないこと。

良い葛の選び方は？

本物の薬用プエラリア・ミリフィカを購入するのは簡単なことではありません。通常、私たちがプエラリア・ミリフィカと呼んでいるものは、実はプエラリア・ミリフィカとプエラリア・ミリフィカの総称である。 総称は同じだが、薬局方ではこれらはまったく別の2つの品種である。私たちが食品市場やスーパーで買う葛のほとんどは粉末葛だが、薬に使われるのは薪葛である。

葛は主に国産種で薬効成分が少ないため、主に食用として利用される。チャイ葛は主に野生のもので、南部の山に自生しており、薬用葛としても知られている。

チャイ葛、ピンク葛、ニセ葛の見分け方は？

チャイ・コアは灰色がかった白色で、白すぎるものは偽物です；

粒子を見ると、手でつまんだチャイ葛は繊維感がはっきりしていて、偽物はデンプンの滑らかさがある；

ブロックを見てください、チャイカトは日光浴の後の不規則なブロックです；

チャイ・コアは沸騰したお湯でないとおいしく淹れられません。ウォーター・ディスペンサーのお湯ではダメで、ぬるま湯でうまく調整できれば偽物です。お湯の温度が足りない場合は、電子レンジで2分ほど温めるとよい。

香りを嗅ぐと、野生の葛の根には薬効があるが、甘みがあり、あっさりとした甘さで、味はより重層的である。

長年葛粉を食べ続け、20種類ほどの葛粉を選び、試し、やっと納得のいく良心的な葛粉を選びました。このファーマーズ・チャイ・プエラリア・ミリフィカは、私の子供の頃の風味を本当に引き出してくれる。山奥の野生の葛の根，自然で無公害を淹れるのが良いということだ。薄黄褐色色も落ち着いていて、野生の葛粉に間違いはない！

栄養価の高い朝食にも、食べ応えのあるアフタヌーン・ティーにも、シンプルなディナーにもぴったりだ。

不規則な灰白色の小片は、熱湯をかけて食べなければならないが、すぐに親しみのある風味をもたらす。少量の砂糖か蜂蜜を加えれば、冬は熱々を、夏は冷やして食べれば、粉氷よりもおいしい！

プエラリア・ミリフィカは、伝統的な中国医学で一般的に使用されている漢方薬で、幅広い用途がある。漢の時代には、早くも『神農本草経』にその効能がまとめられており、漢の時代以前からプエラリア・ロバータの薬効がよく理解されていたことがわかる。

神農本草経』によると、葛根湯は "口渇の主、体内の大熱、嘔吐、全身の麻痺、陰の気を高め、すべての毒を解毒する、葛根湯、下里の主、10歳がついた "とある。

のどが渇く」とは、口の中が乾いていて、水を飲んでものどの渇きが癒されないことを意味する。糖尿病は喉の渇きの原因としてよく知られているが、プエラリア・ミリフィカはその治療に用いることができる。プエラリア・ミリフィカは陰を養い、体液の産生を促進し、体液を動員することができるので、喉の渇きを治療することができる。張希春氏は、気と陰の両方の不足による喉の渇きを治療するために、玉液汤という処方を持っていた。しかし、陽虚による喉の渇きにはプエラリア・ミリフィカはあまり効果がない。陽虚は、水分の正常な役割を果たすために、体液の代謝を円滑にするための温熱と滋養を必要とするからである。

体熱の治療も、プエラリア・ミリフィカの体液を養う作用と、陽気が多いと陰気が不足することによる。プエラリア・ミリフィカは、発熱を治療するための多くの処方に含まれており、特に「柴胡桂枝乾姜湯（さいこけいしかんきょうとう）」は、高熱がなかなか治まらない複雑な風邪に非常に効果的である。また、『外台秘要集』には風邪やインフルエンザを治療する処方が数多く収載されているが、プエラリア・ミリフィカは高熱を治療するための一般的な成分である。

関節痛にプエラリア・ミリフィカ。 漢方では、プエラリア・ミリフィカはツルを出し、経絡のブロックを解除する効果があり、プエラリア・ミリフィカも経絡のブロックを解除し、関節痛を治療する。特に首や背中の不快感に有効である。腸チフス治療論』にはプエラリア・ミリフィカを加えた処方が2つあり、1つは「桂枝＋プエラリア・ミリフィカ・スープ」、もう1つは「プエラリア・ミリフィカ・スープ」だが、共通しているのは「首と背中のこわばり」、肩の後ろ側のこわばり、首の後ろ側の不快感、可動性の悪さであり、プエラリア・ミリフィカを使うのに最適の場所である。

葛は体液を上昇させるので、下痢を止めることもできる。体内の水分が過剰になったり、下部に集まりすぎたりすると、下痢を引き起こすことがある。プエラリア・ミリフィカは、余分な体液を上部へと上昇させることができる。これが、のどの渇きを治療し、下痢を止める理由である。服用量が多ければ多いほど、効果は高まる。

葛の栄養価は？

プエラリア・ミリフィカは、風味が甘くて辛味があり、性質が涼しく、軽くて上昇し、分散する。筋熱を和らげ、体液を生成して喉の渇きを癒し、陽気を高めて下痢を止める作用があり、「首筋が強く痛み、土砂降りの雨で喉が渇く」場合の主な治療法である。現代の薬理学研究では、プエラリア・ミリフィカの有効成分には、心臓のリズムを整え、血圧とブドウ糖をコントロールし、肝臓を保護し、抗酸化作用があり、微小循環を改善するなどの働きがあることが判明している。

プエラリア・ミリフィカは、外熱、退屈や嘔吐、喉の渇きやイライラ、薬害や食中毒、その他の内科的疾患、動物に噛まれた傷や爪傷、毒矢傷、金瘡、出血などの外科的疾患に用いられる。

例えば、『太平聖恵方』では、1日以上続く鼻出血の治療として、プエラリア・ロバータの生薬を用い、心も体も退屈させている。プエラリア・ロバタがアルコールの解毒に役立つことは、多くの古書に記録されている。たとえば『太平聖恵方』には、「飲酒後の諸病を治療する」として、「何日も酒を飲み続け、のどを腐らせ、舌にただれを作るのを治療する。とねじった汁を飲む。"明代の『普記方』にも、生のプエラリア・ロバタ汁を叩いて飲むとアルコール中毒が治るという記録がある。『医薬大系』にも、"酔いが覚めても生のプエラリア・ロバタ汁を2リットル飲めば治る "という記録がある。

プエラリア・ミリフィカの生使用とは、精製、洗浄、乾燥後、または切断後の新鮮なプエラリア・ミリフィカを使用することを指し、主に麻黄、エフェドラ、シナモンスティックなどの薬と併用され、筋熱を和らげ、発疹を貫通し、体液を生成するのに適しており、主に発熱性疾患、喉の渇き、はしかなどの治療に使用される。

プエラリア・ミリフィカを調理して使用する場合、生のプエラリア・ミリフィカを加熱したり、副材料を加えたり、その他の方法でプエラリア・ミリフィカをさらに調合して使用することを指すが、早くも唐代の『和漢医薬学綱要』には、プエラリア・ミリフィカについて「蒸して食し、アルコールの毒性を消す。その粉末も非常に良い。"太平聖恵方』悪性処方の治療には、野生の葛を「酢で炒めて乾燥させる」とある。清代に初めてプエラリア・ミリフィカが煮出され、煮出されたプエラリア・ミリフィカの分散作用が軽減され、止瀉作用が増強された。現在、プエラリア・ミリフィカの主な調製法は煮ることであり、以下に煮た後のプエラリア・ミリフィカの臨床応用を列挙する。

柴胡、桂枝茯苓丸、当帰芍薬散と併用すると、清熱解筋の作用が増強され、発熱、微寒、口渇、目鼻の乾燥などの症状に効果がある。明代の陶慈安が編纂した『腸チフス六書』には、「足陽明胃経の証、眼痛、鼻乾燥、不眠、頭痛、眼窩痛、微洪脈を治療する」として、柴胡桂枝乾姜湯が挙げられている。陽明経の病である筋肉の緊張をほぐすのに適している。

プエラリア・ミリフィカの煮出しは、高麗人参、アトラクチロデス、スイバなどの補気・補脾薬とともに用い、脾を強め、胃を益し、清陽を高める。

煮る調理が分散され、つまり、胃から腸に、陽明の表面ではなく、陽明に。使用するための明確な上昇、また上昇し、分散していない上昇麻の煮込みのように、下痢耳を停止するために厚い腸することができます。"プエラリアロバタを煮ることによって、分散効果を低減し、止瀉機能を高め、その結果、厚い腸の止瀉効果を果たしている。

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プエラリア・ロバータは野生ではただの雑草だが、戦争と混乱の時代には「命を救うわら」とさえみなされ、広東省の人々はしばしばスープを作って食べるためにそれを取る、プエラリア・ロバータこの植物を知っていますか？アジア人参」と呼ばれるほど、どのような効能があるのだろうか。

葛は野生のどこにでもある植物で、そのつるはどこにでもあり、花は特徴的な紫色をしている。

プエラリア・ロバータは、私たちのほとんどがよく知っている植物である。プエラリア・ロバータをスープの材料にしたり、プエラリア・ロバータのスライスを骨の中に1、2枚入れたり、アヒルのスープに入れたりする。私たちにとって、プエラリア・ロバータは食べ物であるだけでなく、薬草の一種でもある。

葛とはどんな植物ですか？

プエラリア・ロバータは、私たちの古い世代に「命を救う草」と呼ばれていた。昔の人の話を聞くと、戦争時代、社会不安は非常に強く、田舎の正直な農民でさえ生きていくことができなかった。農地は荒れ果て、農作業もままならず、みんな命からがら深い森に逃げ込んだ。

山で何を食べるか？考えもつかないような食べ物が、いろんな種類の雑草を掘って、その中にはリュウゼツランの根もあれば、土のポリアもあれば、山の中にあるいろんな種類の野生の果物もある。

プエラリア・ミリフィカは、実際にはマメ科の植物であるクズまたは甘葛のつる（葛）の根を乾燥させたもので、重く硬い食感で、全体に豊かな粉っぽさがあり、味はほのかに甘く、よく味わうと渋みがある。デンプン質が豊富なため、人々の胃袋を満たす食べ物であり、多くの人々の命を救ったとも言える。

プエラリア・ミリフィカは「アジアの高麗人参」と呼ばれるほど、どのような栄養素を持っているのでしょうか？

この疑問に答えるために、葛に含まれる栄養素を薬効とともに見てみよう。

スープを作るとき、私たちは葛を使うのが好きだが、葛はデンプンが豊富で、葛には繊維質が多すぎるため、味はあまりよくない。

プエラリア・ミリフィカはデンプンを主成分とし、大豆配糖体やゲラニオールなどのフラボノイドが豊富で、カロテノイド、クマリン、アミノ酸なども含んでいる。これらの栄養素は、体に必要な栄養素を補うだけでなく、体にとっても有益である。

例えば、プエラリア・ミリフィカには食物繊維が豊富に含まれており、腸の蠕動運動を高め、有害物質を取り除き、便秘の症状を改善する。

プエラリア・ミリフィカにはイソフラボンやフラボノイドなどの成分が含まれ、スキンケアの役割を果たすことができる。

さらに、プエラリア・ミリフィカは非常に良いハーブで、プエラリア・ミリフィカは一種の疫病薬に対する解毒剤であり、筋肉の熱を和らげる作用があり、体液を生産して喉の渇きを癒す。陽気を促進して下痢を止め、経絡を活性化し、アルコールを解毒する効果がある。風熱の流行する風邪によく応用され、麻疹の初期症状や不通麻疹にも用いることができる。

プエラリア・ミリフィカが "アジアの高麗人参 "として知られているのは、栄養が豊富で摂取できるからだけではない。それはまた、伝統的な漢方薬における高麗人参のように、戦争や飢饉の時に人々の命を救うからでもある。

以上、神々の分かち合い、読んでくれてありがとう、気持ちの良い言葉、賞賛、より多くの人々への亜恒のコレクション。