糖尿病に良い果物とは?
糖尿病に良い果物とは?
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多くの糖尿病患者は果物を食べることをタブー視している、結局のところ、ほとんどの果物の味は甘くてジューシーで、血糖値への影響が大きくなるという感じを与える。しかし、実際には、砂糖の友人は、果物の適度な摂取量は問題ありませんが、果物は砂糖の一部が含まれていますが、彼らは十分な水分を持っている、食物繊維の含有量が高く、血糖値の上昇速度の影響の一定の抑制があり、果物は栄養が豊富で、砂糖の友人のために、実際に適切に消費するために、利点は欠点を上回る。
食事摂取ガイドラインでは、果物の摂取量を1日200~400gに抑えるよう推奨している。砂糖が大好きな人は200~300gでコントロールできるのに、なぜ果物はもっと食べられないのだろうか?結局のところ、果物の糖分は無視できるものではなく、果物の過剰摂取は血糖値に脅威をもたらし、栄養の不均衡を引き起こす。

では、砂糖好きにはどんな果物が良いのだろうか?実際には、砂糖の愛好家のための確実性がない果物を食べることができない、主なものは、摂取量を制御することであり、果物の高糖度は、我々は少し少なく食べる、果物のいくつかの比較的低糖度の含有量は、我々は適切にいくつかのより多くを食べることができ、果物の高血糖率は少し少なく食べるために、低は、食品の摂取量の様々な数口以上であることができ、豊かなほど良いですが、果物も同じであり、どのような果物の血糖値への影響が小さいと言う必要はありませんし、食べるの種類を凝視する。
もちろん、砂糖が好きな人にとっては、どの種類の果物が血糖値に高い影響を与え、どの果物が低い影響を与えるのだろうか?グリセミック率は高く、パイナップル/パイナップル、サンザシ、バナナなどの一般的な果物の総糖含量(グリセミック率は高すぎないが、総糖含量が高すぎるため、それ以上食べるのは適切ではない)、シナモン、ライチなど、これらの果物の砂糖の友人が食べることができないわけではありませんが、摂取量を制御するために注意を払う。そのようなリンゴ、ナシ、アプリコット、プラム、グレープフルーツ、チェリー、イチゴ、ブドウ、マンゴー、パパイヤ、キウイ、オレンジ、モモなどの果物を食べるために砂糖愛好家のためのより適切な、良い選択ですが、それらのほとんどは、グリセミック指数(時間の単位の尺度、指標の速度の血糖値の影響に食品は、一般的に55よりも高い食品の高血糖指数に属し、70よりも高い摂取量を厳密に制御する必要があります)40よりも高くはありませんが、総糖含量も比較的低いです。総糖含量も比較的低い。

私の友人の中には、血糖値への影響が少ない果物の中には、風味がとても甘いものがたくさんあることを不思議に思う人もいるかもしれない。実は、食べ物の甘さで血糖値への影響力が決まるわけではないのです。 甘さは糖度の高さを意味しませんし、グリセミック指数の高さを意味するわけでもありません。例えば、バナナは甘いと思われていますが、バナナのグリセミック指数は約52で、実はグリセミック指数が高い果物ではありません。 逆に、サンザシはグリセミック指数が高いですが、サンザシはとても酸っぱいです。これは、バナナに含まれる「果糖」の含有量が多いためです。果糖の甘さはブドウ糖やショ糖の2~3倍なので、甘く感じますが、果糖は腸内代謝で代謝される糖の一種です。果糖は腸で代謝される糖の一種で、血糖値への影響は少ない。一方、サンザシの有機酸含量は非常に高く、甘味を上回るほどであるため、味は酸味が中心だが、総糖含量は低くない。
ドラゴンフルーツのようないくつかの特別な果物がありますが、ドラゴンフルーツの風味は軽く、多くの友人がドラゴンフルーツを食べると、血糖値にあまり影響を与えるべきではないと感じるだろう、実際には、ドラゴンフルーツはショ糖、ブドウ糖ベースの果物であることを起こる、果糖は比較的低い割合を占めているので、食べて甘すぎることはありません、ドラゴンフルーツのグリセミック指数は、実際には59であり、血糖値の影響に影響を与える能力を無視することはできませんので、もっと食べることはできません。例えば、スイカ、スイカのグリセミック指数は約72、非常に高いですが、スイカの "グリセミック負荷 "は非常に低いですが、グリセミック負荷は、食品の摂取量と血糖値の上昇との間のリンクを示し、同じ量の食品の摂取量は、グリセミック負荷が高いほど、血糖値への影響が大きい。スイカを摂り過ぎず、グリセミック負荷が血糖値を急上昇させる閾値に達しない限り、スイカを食べても血糖値にそれほどひどい影響を与えないので、糖質好きはスイカを食べても大丈夫なのだ。
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